【导语·】一直以来，盱眙地处淮河下游、洪泽湖南端，其独特的地理地貌资源和特殊的水域生态环境，使得盱眙生长的龙虾外形特色鲜艳，含有更多的钙、铁和胡萝卜素。盱眙龙虾品牌的培育，正是基于对本地龙虾品质和独特功效的挖掘。

　　盱眙的名片是什么？很多人不约而同回答：龙虾！

　　没错，昔日默默无闻、常常被人误读的苏北小县一跃成为全国皆知的名县，这一切都与“盱眙龙虾”这一知名品牌密不可分。

　　盱眙地处淮河下游、洪泽湖南端，其独特的地理地貌资源和特殊的水域生态环境，使得盱眙生长的龙虾外形特色鲜艳，含有更多的钙、铁和胡萝卜素。盱眙龙虾品牌的培育，正是基于对本地龙虾品质和独特功效的挖掘。

　　但是光有优秀的产品，没有强大的品牌也是不行。曾经有人做过这样一个实验：在美国，把万宝路的牌子抹去，将万宝路产品的白皮装在市场上销售，价格仅为原万宝路价格的一半，但销售的结果是：只有17%的人会购买。这就是品牌的力量。

　　作为优势特色农业产业，必须走品牌之路，才能提高农产品知名度、促进农民增收，有效推动地方经济发展。当地工商局的同志率先就意识到品牌建立和保护的重要性，2003年促成盱眙申报中国地理标志证明商标。鉴于中国首例活体动物商标的特殊性，这个过程一般至少需要三年，但在工商部门的努力下，只用10个月就迅速完成了。

　　对于“盱眙龙虾”品牌的建设，工商局可谓竭尽全力。现任龙虾协会秘书长赵建民就是工商部门的专职派驻人员。谈到品牌对于盱眙龙虾的意义，赵秘书长表示：“一个产品的商标，就像衣服一样，穿上了衣服，就可以整装待发了。”作为品牌的持有者和管理者，龙虾协会一直致力于品牌的运作，对于品牌的使用，只要在盱眙当地产出的合格龙虾，都可以申请使用此品牌。“目前，全国申请加盟挂牌‘盱眙龙虾’的会员店已经超过1500家，反过来，这些会员店又为‘盱眙龙虾’品牌做了活广告。”赵秘书长说。除了这些会员店，在盱眙还有20多家千亩龙虾养殖公司，40多家龙虾养殖合作社，协会会定期上门对他们进行跟踪现场指导。

　　2012年，全县龙虾养殖总产量达5万吨，总产值20亿元，今年，全县龙虾养殖面积达到21万亩，其中标准化养殖区域5万亩。伴随着“盱眙龙虾”品牌不断的强大，产业水平不断的提高，与龙虾养殖、加工相关的企业如雨后春笋般的出现，形成了一条以龙虾为中心的农业产业链。目前，这条龙虾产业链年产值已超过50亿元。

　　在盱眙人心中，实施“盱眙龙虾”的商标战略是一个长远的工作，他们通过打造龙虾节，不断增强品牌的影响力，扩大品牌的价值。在2011年杭州举行的首届中国农产品品牌大会上，“盱眙龙虾”获评品牌价值为65亿元，居国内淡水水产品品牌榜首位，成为中国农业响当当的品牌。

　　当龙虾和盱眙两个不为人熟知的名词，结合成“盱眙龙虾”这一品牌时，发生了裂变效应。小龙虾做出大文章，成就大辉煌，这就是品牌的力量。