近年来,我国各个地区的水产企业对于水产品的加工非常重视。据悉,在本次隆重召开的渔博会上,我国有很多水产品加工企业前来参展。
第18届大连国际渔业博览会上,珠海北极品水产有限公司将自身打造成“全球最大的海鲈加工供应商”。据公司总经理安诤介绍,目前公司向欧美市场销售海鲈鱼片,产品规格与罗非鱼类似,年销量1000多吨。而此前北极品主要出口罗非鱼等加工产品。
“公司通过2011年企业重组,现在主打海鲈鱼片出口,也是为了让企业有新的业务点。”安诤说。由于海鲈鱼的消费群体与罗非鱼不同,安诤表示出口海鲈鱼片需要开发新的销售渠道。
据了解,珠海北极品水产有限公司于2011年被珠海海源水产贸易有限公司收购后,两家企业分别经营海鲈鱼出口和内销两块业务。安诤透露,接下来两家企业的销售部可能会整合起来,设立销售总监统管海鲈鱼的出口和内销。