原料：
螺蛳、咸菜、肉末、姜、蒜、青红椒。
做法：
1、将所有材料清洗干净备用；
2、炒锅烧热，倒油后烧热，入姜蒜咸菜和肉末，大火翻炒半分钟左右；
3、加入螺蛳翻炒半分钟左右，加入热开水持平水面；
4、大火烧3-5分钟左右，收至略剩汤水的样子，出锅即可。
制作心得：
1、螺蛳可在购买时请摊主帮忙剪好尾巴；回家再养1天左右就可以了，建议早上买，晚餐的时候就可以烧来吃了；如果尾部不修剪的话，买回家可以清水里养好几天；
2、咸菜不要放太多，不然会很咸的；
3、螺蛳一定要烧全熟再吃。
咸菜肉末笃螺蛳
2016-05-09 11:03:43 热点资讯
来源： 用户投稿 阅读：178
原料：螺蛳、咸菜、肉末、姜、蒜、青红椒。做法：1、将所有材料清洗干净备用；2、炒锅烧热，倒油后烧热，入姜蒜咸菜和肉末，大火翻炒半分钟左右；3、加入螺蛳翻炒半分钟左右，加入热开水持平水面；4、大火烧3-5分钟左…
推荐供应
湖北仙桃新鲜淡水螺蛳水产贝类现捕现发
包邮
3.4 元/斤
成交4515元
15小时前
湖北仙桃市栋子田螺批发
八成饲料螺，纯人工。杜绝机器、地笼货，隔夜货！
0.9 元/斤
成交3232元
7小时前
江苏如皋市诚悦农贸
螺蛳 大量供应各种规格淡水螺田螺钓鱼螺，全国发货
2.8 元/斤
成交1.3万元
2小时前
湖北仙桃市仙桃市王小记水产
各位，老板，你们看一下我这个螺蛳，漂不漂亮？
3.5 元/斤
1天前
江西樟树市曾国生的店
1.4到1.7中子螺蛳
2.3 元/斤
7小时前
江苏如皋市诚惠水产
大批量食用螺，纯人工，一分价格一分货，欢迎砸单！
1.5 元/斤
成交6644元
7小时前
江苏如皋市诚悦农贸
阅读推荐
哪里的咸鸭蛋最正宗最出名？
农副加工· 6小时前
632人阅读
哪的柿饼最好吃最出名最正宗？
农副加工· 6小时前
628人阅读
千禧果和圣女果有啥区别？
水果蔬菜· 7小时前
639人阅读
便宜的盐和贵的盐有啥区别？
农副加工· 7小时前
605人阅读
城镇户口和非农业户口有啥区别？
其他内容· 7小时前
637人阅读
爆文推荐
80后新农人邓坤：跨界闯荡“姜”湖，年销超400万
致富手册· 2025-06-03
20041人阅读
相关阅读
盘点6月上市的蔬菜种类
水果蔬菜· 2025-06-03
705人阅读
盘点6月上市的水果种类
水果蔬菜· 2025-06-03
685人阅读
碧螺春哪里产的最好最正宗？
农副加工· 2025-05-30
735人阅读
杜仲哪里产的最好最正宗？
农副加工· 2025-05-30
680人阅读
丹参哪里产的最好最正宗？
农副加工· 2025-05-30
701人阅读
写评论...
