材料:
鲜基围虾10只，竹签子10根，生菜叶丝200克。调料沙律酱150克，鸡蛋液100克，面粉30克，吉士粉5克，面包糠100克，料酒10克，盐、味精各5克，色拉油1千克。
做法:
鸡蛋液、面粉、吉士粉调匀成糊；鲜虾去壳，加盐、料酒、味精腌渍5分钟，用竹签子串起来，粘鸡蛋液糊后裹匀面包糠，入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟至色泽金黄，取出控油，裹匀沙律酱，粘生菜叶丝上桌。
沙律棒棒虾
2016-05-09 10:47:03 热点资讯
来源： 用户投稿 阅读：161
材料:鲜基围虾10只，竹签子10根，生菜叶丝200克。调料沙律酱150克，鸡蛋液100克，面粉30克，吉士粉5克，面包糠100克，料酒10克，盐、味精各5克，色拉油1千克。做法:鸡蛋液、面粉、吉士粉调匀成糊；鲜虾去壳，加盐、料…
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