【导语·】瞄准有机食物这一市场，重庆巫山县庙宇镇天地农业开发有限公司开始发展稻、鳅、虾、鳖、蟹种养共生示范，以生产有机大米。现在，该基地共实施种养共生面积110亩作为示范，在稻田中投放有虾苗、蟹苗和鳖等。此种种养方式，填补了巫山人工养殖龙虾、鳖的空白。
“看，这头鳖放进水田的时候只有半斤重，才一个月的时间就长了二两多了。”日前，在巫山县庙宇镇稻、鳅、虾、鳖、蟹种养共生示范基地，技术人员丁金华捞起一头中华鳖向笔者介绍。
据了解，随着经济发展，人们对饮食的质量要求越来越高，有机食品成为人们餐桌上的宠儿，越来越受到重视。瞄准这一市场，巫山县庙宇镇天地农业开发有限公司开始发展稻、鳅、虾、鳖、蟹种养共生示范，以生产有机大米。
笔者在基地看到，昔日的水田大变了样，田坎不仅筑高了，四周还围上了两层防护网，仿佛一个大水塘。“稻、鳅、虾、鳖、蟹种养共生示范基地今年才开始启动建设，主要是在稻田里面投放泥鳅、龙虾、鳖、螃蟹等动物。为完善生物链，所以，我们实行这种混养。即运用‘大鱼吃小鱼，小鱼吃虾子’的习性，不在稻田投放任何饲料，也不使用任何化学肥料和农药，即让鳅、虾、鳖、蟹的粪便作为水稻的肥料，以提高大米品质。”丁金华介绍。
现在，该基地共实施种养共生面积110亩作为示范，在稻田中投放有虾苗、蟹苗和鳖等。“实行种养共生，还有利于提高土地产值。”丁金华称，一般一亩地都可实现100斤鱼、1000斤粮，收入万元的目标。
此种种养方式，填补了巫山人工养殖龙虾、鳖的空白，从此，巫山人就可以吃上本地自己人养的龙虾和鳖了。
“下一步我们将逐步扩大种养规模，并带动当地有条件的老百姓，一起走生态养殖之路。”丁金华表示。
