利用慈姑田浅水环境养殖水产，不仅有利于减轻慈姑病虫害、培肥土壤、增加慈姑产量，而且可使水中动物性饵料被充分利用，获取一定产量的水产品，提高慈姑田综合经济效益。现将慈姑田养殖技巧介绍如下：

　　 一、田间配套设施

　　 应选择水源充足、水质无污染、注排水方便的慈姑田养殖水产。田埂高30～70厘米、宽30厘米，并要夯实。鱼沟应开成“口”或“田”字形，每隔15～20米开一条横沟或竖沟，环沟深1～1.2米，同时在田的四周距田埂2～3行慈姑苗处开挖一环沟，沟深、宽各30～50厘米；鱼溜开在鱼沟交叉处或注排水口附近，呈长形或圆形。鱼沟和鱼溜总面积应控制在慈姑田总面积的5%。为防止鱼类逃逸，应在进排水口安装网栏设施，养虾滤网密度为6～8目，养蟹则需在外围田埂内侧用钙塑板、石棉瓦、塑料薄膜等材料建成高50～70厘米的防逃墙。

　　 二、放养方式

　　 1.培育鱼种水质较肥的慈姑田以投放鲢、鳙鱼为主；杂草较多的慈姑田，草鱼放养比例可占50%；一般以放养鲤、鲫夏花为主，每亩慈姑田可放养3厘米长夏花1000～1500尾。鱼苗能够进食时每天喂精料一次，每亩投喂精料1.5～2.5公斤，并添加切碎的水草10公斤。水深应保持在10厘米。

　　 2.成鱼饲养作为成鱼饲养，草鱼的放养规格应在15～20厘米，鲢、鳙鱼15厘米左右，鲤、鲫鱼7～10厘米，以上鱼种每亩可放养500～1000尾；泥鳅的规格应在3厘米左右，每亩可放养10000尾；黄鳝的规格为50克左右，每亩可放养1300～1500尾。

　　 3.虾蟹放养每亩可放养抱卵青虾0.2～0.5公斤或1.5～2.5万尾青虾苗；如慈姑田用来培育Ⅴ期幼蟹，则每亩可放养蟹苗0.3～0.5公斤；养成蟹，每亩可放养每公斤80～120只的蟹苗5～10公斤；鱼蟹(虾)混养时，每亩可放养大规格鱼种15公斤，再配放2.5公斤蟹种或0.2～0.5公斤虾种。一般待慈姑苗活棵后加深田水即可放养。

　　 三、管理措施

　　 1.调节水深放养初期浅灌水，水深控制在10～12厘米；随着慈姑长高、苗种长大，应逐步加深水位，直至水深保持在15厘米左右；盛暑期水温过高时，应适当加深水位或换水降温。

　　 2.合理施肥有机肥的施用量应占总用肥量的70%，化肥的用量要严格控制。施肥方法是：在慈姑苗栽植前深施基肥，基肥常用人畜肥、绿肥等。追肥多用化肥，追化肥前，应放干或加深田水，并做到少量勤施。

　　 3.投喂饵料应根据季节及鱼类摄食等情况，辅喂精料如菜籽饼、豆渣、麸皮、螺蛳、蚯蚓、鱼用颗粒饲料和其他水生动物饵料等，一般日投喂量为鱼总重量的5%～10%。虾的饵料可用豆饼、麦麸及螺、蚬、蚌等动物性饵料各50%搭配。蟹饵料主要在傍晚投喂，投料量占全天的70%。

　　 4.防止逃逸要经常检查田埂是否塌漏，拦鱼设施是否牢固，沟系是否畅通，水质是否被污染。暴风雨来临前要及时采取防范措施，以防漫埂。

　　 5.病虫害防治养鱼慈姑田在防治病虫害时，宜使用井冈霉素、多菌灵、杀虫双等高效低毒农药，禁用毒性较大的五氯酚钠、毒杀酚等农药。

　　 6.适时捕捞慈姑采收前30～40天捕捞鱼虾。捕捞前应先疏通沟系，使水流畅通，再缓慢放出田水，使鱼虾进入沟中，此时可用抄网等起捕。