蔬菜幼苗嫁接期间的温度、湿度、光照及通风等管理不当，常常使嫁接苗的成活率降低，若能合理调控好嫁接期间的环境条件，可显著提高其成活率。
一、温度控制
通常幼苗嫁接后应立即将嫁接苗放入棚内，排苗后应立即将塑料薄膜四周用土压严，以保温、保湿。温度的控制按照嫁接伤口愈合的适温进行调控。一般在嫁接后3-5天内，白天保持在24℃-30℃，切记不可超过32℃；夜间保持在18℃-20℃，不应低于15℃。在3-5天以后，可开始小通风，并逐渐使温度降低，白天可稳定在22℃-24℃，夜间稳定在12℃-15℃。
二、湿度控制
适宜的空气湿度是嫁接苗成活的关键，尤其是苗床要有较高的空气湿度。通常在嫁接后3-5天内，棚内的相对湿度宜控制在85%-95%。营养钵内土壤湿度不要过高，以免烂苗。
三、光照调控
光照的强弱也直接影响到嫁接苗成活率。应在嫁接初期进行遮光。方法是：把草苫适当放下一部分，避免阳光直接照射秧苗引起接穗萎蔫。若环境温度过低时，应当使嫁接苗多见光。一般在嫁接后2-3天内，可于早晚揭掉草苫，中午前后适当覆盖遮光。以后可逐渐加长见光时间，约在7天后可解除遮光。
四、风量调节
通风的目的是为了降温、散湿。通常在嫁接初期不通风，宜在嫁接后3-5天内嫁接苗开始生长时通风。通风量由小到大，通风时间也随嫁接后天数增加而逐渐延长。约在10日左右即可进行大通风。同时，通风时若幼苗出现萎蔫现象，应及时遮阳并喷洒清水，停止通风，避免因通风过猛或时间过长对幼苗生长产生不利影响。
