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煮制方法：将荔枝去壳取肉，与大米同放锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。
功 效：健脾益气，养肝补血，理气止痛，养心安神。
适 应 症：适用于脾胃亏虚所致的饮食减少，久泻不止，头目昏花，血虚崩漏，心悸，怔忡，失眠健忘等。
粥义解说：荔枝，又名离支、丹荔，为无患子科植物荔权的成熟果实，主产于两广、福建、四川等地。荔枝香甜适口，营养丰富，唐朝杨贵妃最喜欢吃荔枝，"一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来"，使荔枝妇孺皆知，千百年来，盛传不衰。
中医认为，荔枝性味甘、酸、温，入脾、心、肝经，有健脾益气，养肝补血，理气止痛，养心安神之功，《本草纲目》言其"性平无毒，发小儿痘疮"。《玉楸药解》言其"暖补脾精，温滋肝血"。煮粥服食，健脾养肝，养心补血，对心脾两虚，失眠多梦，食欲不振，心悸怔忡者，疗效甚佳。
注意事项：
1.阴虚火旺者慎用;
2.荔枝不宜多食，以免发生"荔枝病"。荔枝病实际上是低血糖反应，轻则恶心，四肢无力，重则头晕，心悸，出冷汗。出现这种现象时，可用荔枝壳水煎服，或静脉注射糖等，可缓解症状。若经上述治疗病情仍不见缓解时，应及时去医院治疗。
