肝是人体内最重要的一个内脏器官，在中医中还有伤肝必伤眼的说法。因此平时对肝脏的保养就变得特别重要，养肝肯目的方法有很多，多喝一些能养肝明目的品就是最好的选择。只是养肝明目的粥有哪些呢？养肝明目粥又应该怎么做呢？接下来上编就一一告诉大家。
1、枸杞养肝明目粥
枸杞粥是功效最出色的养肝明止粥，它制作时需要枸杞三十克，大米六十克，先把大米淘净以后加清水煮到半熟，然后再加入泡好的枸杞子，煮到粥粘稠取出食用即可。枸杞是一种可以清肝明止的中药材，人们经常食用用它煮成的粥还能起到滋阴补肾和提高视力的作用。
2、决明子粥清肝明目
决明子粥也是一种可以清肝明目的粥品，制作时需要炒决明子十克，大米六十克，以及适量的冰糖，把炒好的决明子加清水煎制成药汁，把药渣去掉我，在然后用汁液和大米一起煮制成粥，在粥煮好以后加入冰糖调味，就能食用。这种粥的清肝明止以及通便功效都很出色。
3、粥能清肝明目
猪肝绿豆粥具有清肝明目的作用，在制作时需要新鲜的猪肝一百克，绿豆六十克，大米一百克，另外再准备适量的食用盐和少量的味精。把猪肝切碎以后备用，把绿豆和大米先加清水煮制，煮开以后调小火力，等粥快煮好的时候，把猪肝放入煮熟，加入食用盐和味精调味即可食用。这种猪肝绿豆粥不但能补肝养血还能清热明目，经常食用还可以起到一定的美容功效。
