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小米燕麦枸杞粥

2016-08-08 15:39:02 热点资讯

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对于燕麦枸杞不知道大家了解多少呢？其实该的操作方法很简单的，下面告诉大家。市面上的黄小米没有糯性，煮粥就有点清汤寡水，加入燕麦一起煮，煮好的粥香软糯滑，就正好弥补了小米的这点不足。小米100克，燕麦2…

对于燕麦枸杞不知道大家了解多少呢？其实该的操作方法很简单的，下面告诉大家。

市面上的黄小米没有糯性，煮粥就有点清汤寡水，加入燕麦一起煮，煮好的粥香软糯滑，就正好弥补了小米的这点不足。 

小米100克，燕麦25克，枸杞10颗。 

粥的做法

将小米放入沙锅洗一遍浸泡25分钟左右，放入燕麦加适量水煮开后搅拌一下，转小火煲25分钟关火放入枸杞(枸杞要用凉开水冲洗一下)，闷5分钟即可。

粥材料：

大米

枸杞子

燕麦

1。将大米淘洗干净，和适量的凉水放入锅内。

2。中大火煮沸5分钟后放入枸杞子和燕麦。

3。改用小火煮至米粒烂熟即可。

小诀窍:

小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的，这两种材料煮的时间是差不多的，所以，放一起煮正好，但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了，因为，熟燕麦只要煮3至5分钟即可，那就要先煮小米后放燕麦。

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