骨是一道营养非常丰富的，该粥的味道也是还不错的哦，下面让我们一起来学习一下该粥的知识。
鱼骨莼菜粥
鱼骨莼菜粥
鱼骨莼菜粥的材料
莼菜1袋，鱼骨适量，适量，葱适量，盐适量，鸡精适量，瑶柱2粒
鱼骨莼菜
1.将鱼骨用姜丝、葱、盐、油、鸡精先腌制一会儿。
2.莼菜汆水待用。
3.熬粥，粥里放两粒瑶柱可以提鲜。
4.粥熬好后下鱼骨。
5.待粥少开后，将莼菜下锅。
6.粥再烧开时就可以了，试一下味道，不够味就加点盐。不错的粥，好吃。
小诀窍
教大家一个快速煮粥的窍门：
一般煮粥要花很长时间，用我的方法可以大大缩短时间。将米淘洗好后放入冰箱的冷冻室，要煮粥的时候，先烧开水，将米从冰箱里拿出来，不用解冻，直接入锅，烧5-10分钟，一锅绵滑的粥就烧好了，不信试试，呵呵。
