大家都吃过，大部分都是见到干核桃，所以对于核桃皮的印象大部分都是那种脆干的皮。但是如果是新鲜的核桃，那么其核桃皮是有食用价值的，具有一定的功效与作用。下面我们就来看看核桃皮的使用方法。
一、核桃皮的做法
第一步：将核桃皮和芝麻先烘烤下，去除潮湿湿气，让核桃皮和芝麻的口感更佳爽脆些。
第二步：核桃皮和芝麻的烤制不要烤焦，注意火候。
第三步：将一部分核桃皮掰成小块待用。
第四步：将芝麻和剩下完整的核桃皮放入打碎的碎末机中打成粉末，个人加入些白糖也可以一起打成粉末。
第五步：将淘洗好后放入砂锅中加水，开启高压锅煮粥。
第六步：粥煮好后将之前打成粉末的核桃芝麻粉放入粥中，调匀后再煮上五分钟。
第七步：将已经掰碎的核桃皮放在粥的上面，即可准备食用了。
二、核桃皮的功效与作用
第一：核桃皮可以治疗少年白，中年头发白可以用核桃皮研磨后和入泥中涂抹有效改善白发。
第二：核桃皮可以改善皮癣毒疮，可以将核桃皮捣碎之后涂抹在皮肤上面。
