菠萝蜜生产于东南亚热带森林，在我国福建、台湾、广东、广西、海南等地也有栽培。菠萝蜜是世界上最重的之一，生长在树上，别称大树菠萝。味道香甜，但外壳很坚固还带有很多硬刺，那菠萝蜜该怎么吃，有什么吃法技巧呢？下面我们就一起来了解一下。
1 、生吃
拿刀将菠萝蜜果实从中间切开，用保鲜袋去掉中间粘稠的部分取出黄色的果实，再将果仁拿掉只吃黄色果实部分。吃完菠萝蜜，把留下来的果核洗净，放入锅中蒸熟，去皮即可食用。口感松散，味道与香芋一般。不仅这样还居然可以煲汤，煮，炒来吃。
2、 菠萝的效果
菠萝蜜吃之前最好在淡盐水中泡一泡，些许时间过后口感甚佳，而且可以防止过敏现象的发生。菠萝蜜食用过后唇齿口腔会留下香味可以防口臭，对于日常生活中因为口臭而缺乏自信的认识来说是非常好的一种水果，可以帮助大家恢复自信，在人际交往的同时显得更加游刃有余，增加你的好人缘，扩展你的交际范围，对事业也是有一定的好处的。
3 、吃法技巧
食用时最好带一次性手套防止菠萝蜜的粘液粘到手上不容易清洗，要是不小心粘到了可以用花生油涂抹清洗也可以轻松洗掉粘液，用来切菠萝蜜的水果刀也可以用这种方法清洗
