刺角瓜是一种原产在非洲喀拉哈里沙漠里的一种植物，现在我们就一起来了解一刺角瓜正反功效与作用吧。
1.刺角瓜是一种口味特别清甜的一种果类菜，刺角瓜含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量特别高，刺角瓜的别名特别多，有叫做非洲角瓜的也有叫非洲黄瓜的，也有叫火参果，也有叫火天桃也有叫非洲蜜瓜。刺角瓜进一种拥有黄色外皮并且带有刺的一种，外面是黄色的，可是里面却是绿色的，表皮也特别的坚硬，不家点凹凸不平，刺角瓜的果肉就像是黄瓜一样的，是有一些凝胶状的，吃起来特别的可口。
2.刺角瓜不单好吃，同时还可以用刺角瓜的果实来装饰，刺角瓜可以用来作为水果吃，也可以当零食吃，也可以做成沙拉吃。刺角瓜对于很多人来说都不知道，因为这些是进口水果，吃可以去皮即生吃，也可以做成果泥再吃。刺角瓜是一种特别有趣的水果，我们把刺角瓜的果肉吃完以后，果皮也可以不要丢，再用刺角瓜来制作一些工艺品，哪也是很不错的。
