是蔷薇科植物桃的果实，原产于中国，后面逐渐传播到亚洲周边地区，从波斯传入西方。成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层细小的绒毛，青里泛白，白里透红。水蜜桃皮很薄，果肉丰富，水分充足，宜于生食，非常的甜美。下面我们看看水蜜桃都具有哪些功效与作用。
1.水蜜桃有健美皮肤，养血没颜，清胃，润肺，祛痰的功效，含有丰富的铁质，能增加人体血红蛋白的数量。
2.水蜜桃当中的桃仁还具有活血化瘀、平喘止咳的作用。能润肠通便、活血通络，对于大便燥结、肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。
3.水蜜桃能利尿通便，退黄消肿，桃花中含有条酚，具有利尿作用，能除水气，消肿满，医治黄疸、淋证等。
4.水蜜桃能防癌抗癌，桃仁中所含苦杏仁成的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用，而氢氰酸和苯甲醛进一步代谢产物，分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。
5.水蜜桃能抗血凝药理研究表明，桃仁中的醇提取物能提高血小板水平，抑制血小板聚焦，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。
