生酸也就是新鲜的酸梅，是一种酸味很浓的，可以直接食用，也可以制成酸梅汤或者干果以后食用。生酸梅子的功儿与作用也很多，可以开胃消食，也可以生当止渴，想近一步了解生酸梅子的功效与作用，可以随小编一起去看看。
1、生酸梅子可以调节人体酸碱平衡
生酸梅子是一种酸性食物，它进入人体以后可以让人体的血液处于酸碱平衡的状态，能起到降肝炎和滋养肝脏的作用。对人类的神经也舒缓和调节功效，可以减少人类不良情绪的出现。
2、生酸梅子可以保护血管和补充微量元素
生酸梅子中有大量的酸性成分，它可以减少人体血管老化症状的出现，清除血管中的有害物质，对保持血管的健康有很大好处，另外生酸梅子中还有多种矿物质存在，其中钙和铁的含量最高，这些物质被人体吸收以后能起到补钙和提高造血量的作用。
3、生酸梅子可以解酒和止吐
生酸梅子对人类的晕车和晕船有很好的预防功效，在出发以前食用几个可以减少人们途中呕吐和眩晕的出现，另外生酸梅子还能提高人体的解酒能力，减少酒精对人体的伤害，人们饮酒以后食用生酸梅子，可以减少头痛的出现，让人们的醉酒症状快速消失。生酸梅子还能让人体快速恢复体力，减少筋骨疼痛的发生。
