酱是用番茄为主要原料制所一种酱料，它鲜红诱人，口感酸中带甜，而且还有开胃和消食以及增加人体抵抗力等多种功效，但是番茄酱怎么吃呢？想知道答案就看看小编的介绍吧。
番茄酱直接醮食
番茄酱与条是理想的食用搭配，大家可以把新鲜的切成长条以后，用油炸成薯条，放在盘子中，再把蕃茄酱倒在小碗中，用薯条去醮食就可以了。
番茄酱大虾
1、材料：新鲜大虾五百克，番茄酱一百克，葱调料各适量。
2、把新鲜的大虾清冼干净，然后把它的须全部剪掉放在盘子中。
3、在锅中放油加热，把葱花姜末等调料放入用大火炒香，然后再把处理好的大虾放进去翻炒直接大虾炒透。
4、在大虾炒透以后把准备好的番茄酱加入进去，再放入少量的清汤以及自己调味料，然后把火力调成小火，慢慢收汁，等锅中汤汁收尽时加入香油，然后取出装入盘子中就可以了。
番茄酱可以做配料吃
大家在家中制作鸡翅或者烤饼等食物时都可以把番茄酱涂抹在上面，用来增加食物的口感。另外平时食用面包时也可以把番茄酱涂抹在面包上当果酱食和，酸甜的品感与面包的香气，也会让人们胃口大开，说到底番茄酱就是一种多用途的食材，食用方法还有许多，大家可以慢慢的去发现。
