树菇怎么做味道才更加的鲜美,怎么做才更加的美味呢,那么今天给大家来谈谈茶树菇的做法,而且好几种哦,大家可以根据自己的喜好不同来选择不同的做法:
主料:鸡腿,牛筋,米饭,茶树菇,鸡蛋
做法:1、一个大的鸡蛋,切成段入在锅里红烧一下;
主料:五花肉,茶树菇,片,,葱头,红泡椒,酱油,料酒,盐,鸡精。
做法:1、准备好材料:五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部。姜片,蒜、葱头切碎,红泡椒切碎(或者直接用瓶装切好的剁椒);
黄茶
主料:茶树菇
辅料:咸蛋黄,鸡蛋
调料:盐,白糖,淀粉
做法:1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟,取出沥干水分,放入器皿中,加鸡蛋拌均匀,再撒上淀粉拌匀;
将茶树菇切成小段后,用油略微翻炒后加入清水大火炖开 ,然后关小火炖十分钟左右后下入豆腐丁、玉兰片再炖五分钟后放入些青菜加入调好的水淀粉烧开就可以加入盐、少许的糖、少许香油出锅了。
和水发好的笋片、豆腐、黄一起入锅放入少许花生油煸炒片刻,然后放入老抽一大汤匙、八角、花椒少许、糖少许,加入足够的清水中火炖十分钟,等汤汁基本炖完后放入适量的盐和蘑菇精抄匀就可以了。
原料:茶树菇10根 干蘑菇8朵 老鸭1只 春笋2根 金华火腿10片 葱6段姜2块盐少许
做法:1、蘑菇用温水泡发后,捞出洗净,过滤泡发的水备用。