简介：羊奶与牛奶比较，山羊奶比较富于脂肪及蛋白质，而绵羊奶的脂肪与蛋白质含量更为丰富。从补益和药用来说，古代非常重视羊奶的补益功效，认为它是一味养肺、润燥止咳的良药，能治肺癌、咯血等症。
羊奶与牛奶比较，山羊奶比较富于脂肪及蛋白质，而绵羊奶的脂肪与蛋白质含量更为丰富。从补益和药用来说，古代非常重视羊奶的补益功效，认为它是一味养肺、润燥止咳的良药，能治肺癌、咯血等症。
鲜羊乳的制作技巧
不含牛奶中可致过敏的异性蛋白，所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。
羊乳的好處中最明顯的就是羊乳的脂肪顆粒比牛奶小得多，科學研究證明羊乳的成分更接近母乳。採訪過程中遇到許多從小吃鮮羊乳長大的人，現在體質特別好。
◎羊乳的好處到底有哪些呢?
羊乳的好處1:牛奶過敏，選擇羊乳
一些寶寶對牛奶過敏，吃什麼牛奶奶粉都會發濕疹。改吃羊乳配方粉以後，濕疹就不治而愈啦。
羊乳的好處2：吃羊乳，不便秘
很多媽媽會擔心羊乳比牛奶熱，更容易引起便秘。其實，大多數給寶寶吃羊乳的媽媽都發現，寶寶的大便比原來更好。
羊乳的好處3：喝羊乳的寶寶結實
現在的媽媽都已經瞭解了嬰兒肥胖對寶寶將來的深遠危害，都希望寶寶結實而不是胖。羊乳的脂肪顆粒只有牛奶1/3的羊乳更易讓寶寶的胃腸道消化吸收，脂肪不易囤積，再加上寶寶精力旺盛消耗量大，身體更結實。
◎喝羊乳的好處：
羊乳的好處1. 身體結實，不易得病。
羊乳的好處2. 冬天不畏寒怕冷。
羊乳的好處3. 力氣大，體力好。
羊乳的好處4. 精力特別充沛。
