桃胶是一种天然的树脂，是桃树上分泌出的一种天然物质，也叫桃花泪，这种物质可以食用，而且具有多种保健功效，但是也有些人不敢食用，担心食用桃胶会有副作用出现，桃胶真有副作用吗？
1、真正的天然桃胶是一种自然界的产特，是一种含有多种糖份的天然树脂，人们食用以后是不会有副作用出现的，但中如果本身对有过敏症状，那么在食用桃胶时就需要慎重对待了。
2、天然桃胶虽然没有副作用，但是市场上出售的桃胶却并不都是正然产物，有一些也是人工加工的结果，如果在加工的过程中有其了化学成分加入，人们食用以后的副作用是谁也说不清的。因此建议大家在购买桃胶时最好到正规商店中购买天然桃胶。
桃胶的食用方法有许多，多数都是在煮制以后食用，像牛奶桃胶窝蛋就是人们食用桃胶的常见方式之一，在制作这种食品以前需要把桃胶用清水浸泡八个小时以让，让它涨到原来个头的十倍左右，然后再放入到清水中炖制，炖出胶性以后加入牛奶，然后放入一个鸡蛋，再煮制十分钟以后就可以食用了，这种食用桃胶的方式具有出色以的美容功效。
