糙米茶是用糙米煮出来的茶，即民间所说的米汤。糙米茶跟糙米饭一样，很高，而且有与美容的功效。糙米茶喝起来非常清心爽口，是夏天的解渴饮料。在喝糙米茶时，最好是趁热喝，这样才能更好地品到糙米的香味，解渴功效也大。如果待糙米茶凉后，喝起来有点稠，有点黏口，口感不佳。

平时，我们也可以在家自己煮糙米茶，准备好200克糙米、1500克水。具体做法是：用没沾过油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂，炒到黄褐色时盛起，同时在锅内放水，煮开后，放进炒过的糙米，马上停火，五分钟后，将糙米过滤后当茶喝。过滤后的糙米不会浪费，可以用来煮粥。

糙米茶是天然的排毒剂，有促进新陈代谢的作用，增加人体免疫力。不过，喝糙米茶的同时要注意两大事项：

一、糙米茶不要与含蛋白质食物一起喝，如牛奶等;

二、喝茶时不要连茶水里面的糙米一起喝，因为这样糙米茶的效果会减半糙米茶的做法：

1、用无油锅把糙米翻炒到黄褐色香味出来，不要爆裂。

2、同时要另锅放入八杯水或八碗水，煮开后放进炒过的糙米，马上停火。

3、原封不动放五分钟，将糙米饭汤过滤后当茶喝。

二次茶的作法：同样的八杯水或八碗水。煮开后放入上述过虑后的糙米渣子，随即将火关小约五分钟，把茶倒出或用网过滤，一和二次混合喝也可以。

1、饮量依病情而定。

2、糙米茶绝对不能与蛋白质(牛奶或豆腐、豆汁)等混合一起喝。

3、汤和糙米茶不要同时喝，因效果会减半，请务必遵守，间隔十五分钟以上即可。

4、不要小看蔬菜汤，珐琅，聚四氯乙烯纤维加工过的锅请不要用，聚四氯乙烯纤维会溶解的。

5、不要混合其他草药，植物等，否则会变成比氯酸更剧毒。

6、基本作法以外的材料绝对不要放进去。

7、无论什么病症，服后体温会与一般人不同，一时会下降一点，感冒的机会也会减少，更不必担心发热。

8、肾脏病人请用另方。

9、喝了蔬菜汤，酒量会增大，一周见效，且不会宿酒。

10、 女性不分年龄，有很多人喝了蔬菜汤之后，恢复生理，目前有一位八十一岁的长者，她的生理恢复已有一年之久，而且一天也没有差过。

11、 关于女性的生理情况，喝蔬菜汤后第四个月起，因新旧生理代换更新，会有一个月来两次例假的现象，绝非异常，其后将会准时的每月一次定时而来。