茶具的选配包括茶具组合的确定及茶具质量的选配。前者要视茶馆的经营宗旨和茶馆的档次规格而定。通常以传播茶艺为经营主旨的茶馆，以及规格档次较高的茶馆会选择功能细分，专业用具较多的组合;而不甚讲究茶艺及规格档次较低的茶馆则偏向于茶具组合简化，甚至仅仅杯壶组合即可。
1.撬茶：用茶刀从各种普洱(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;
2.投茶：将撬下来的普洱茶放入盖碗中;
3.洗茶：将沸水冲入盖碗中泡茶，这称为第一泡，一般情况下第一泡是不喝的，用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有饱满地道的茶味;
4.倒掉第一泡：第一泡应迅速从杯中倒掉，避免茶味被过度洗走;
5.洗杯：第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，也称暖杯，可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚;
6.第二泡：再次冲入沸水泡茶，这一泡开始是用来喝的了;
7.出汤：根据自身对茶味浓淡的喜好，泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝(泡的时间越长，茶汤越浓，第二泡一般30秒钟即可出汤)。茶汤是从盖碗中倒进公道杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末;
8.分汤品茗：将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中，就可一起分享地道的普洱茶了。
以上就是利用功夫茶具冲泡普洱茶的，其实冲泡普洱茶很简单的，大家是不是学会了呢?
