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2025年第31周热搜农产品行情:橘子热度大涨,活鸡价格高位趋稳,果蔬行情集体下滑
2025年第31周热搜农产品行情:橘子热度大涨,活鸡价格高位趋稳,果蔬行情集体下滑

2025-08-06 10:11:19 行情解读

来源: 用户投稿  采编:编辑小兔  阅读:1133

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从环比增幅来看,第31周排名前15的农产品品类的市场关注度多数上涨。葡萄、苹果、榴莲、梨和红薯等9个品类的搜索热度实现增长,西瓜、活鸡、辣椒、牛肉和鸡蛋等6个品类的搜索热度有所下滑。

1.搜索热度综合排名

第31周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在水果(5)、畜禽肉蛋(3)、蔬菜(3)、粮油米面(3)和水产(1)等5个大类,相较于第30周,粮油米面下的品类数增加1个,水果下的品类数减少1个。

从环比增幅来看,第31周排名前15的农产品品类的市场关注度多数上涨。葡萄、苹果、榴莲、梨和红薯等9个品类的搜索热度实现增长,西瓜、活鸡、辣椒、牛肉和鸡蛋等6个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类,花生的市场关注度增长相对明显,环比上涨21%;西瓜的市场关注度逐周下跌,本周环比跌幅为15%,领跌其他品类。

从排名来看,花生、苹果、红薯和葡萄的排名分别前移6位、5位、3位和1位至第14名、第7名、第10名和第2名;大米和大蒜的排名均后移3位至第11名和第13名,活鸡、榴莲、鱼苗和干玉米的排名均后移1位至第3名、第8名、第12名和第15名;西瓜、辣椒、牛肉、鸡蛋和梨等5个品类的排名稳定不变。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第31周,畜禽肉蛋、水产和水果排名前2位的品类与上周保持一致,仅蔬菜的排名有所调整:辣椒稳坐冠军宝座,红薯的搜索热度超越大蒜位居榜单第2位。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,第31周,水果包揽前2席位,其中橘子的市场热度大涨,以47%的环比增幅霸榜;鲜枣次之,搜索热度环比增幅为24%。

分大类来看,畜禽肉蛋方面,羊肉和活牛的热度增幅相差不大,分列第1、2位;水产方面,甲鱼夺魁,其次是鱼苗;蔬菜方面,红薯稳居首席,南瓜跃居次席;水果方面,橘子热度大涨,鲜枣随后。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系:红薯的供应相对偏紧;南瓜的供需相对平衡;西瓜、鱼苗、辣椒、葡萄和小龙虾等12个品类的供应相对充足。

4.热门品类与粮油价格走势

4.1禽畜肉蛋:活鸡价格高位趋稳,牛肉市场量足价稳

虽然暑期旅游旺季为活鸡市场带来了一定的需求,但由于活鸡出栏量处于高位,市场供应充足,因此价格难以进一步上涨,整体保持稳定。本周,活鸡的周均价格为9.5元/斤,与上周相比,价格基本保持稳定;而与去年同期相比,上涨13%。

当前,牛肉的市场供应充足,需求相对稳定,行情保持平稳运行。第31周,牛肉的价格为24.2元/斤,环比基本持平,但同比下跌7%。

4.2水产:小龙虾价格一路上扬,甲鱼行情连跌2周

小龙虾进入尾季,市场供应量逐渐减少,加之暑期旅游和夜市消费的强劲需求,市场行情一路上扬。第31周,小龙虾的周均价为19.3元/斤,环比、同比分别上涨6%和1%。

惠农大数据显示,尽管当前甲鱼的市场热度有所上涨,但供应充裕,需求平平,价格连续2周下落。本周,甲鱼的价格为52.6元/斤,环比下跌5%,但同比上涨5%。

4.3蔬菜:辣椒价格重回下落,红薯行情跌幅收窄

各产区辣椒集中上市,市场货源充足,然而需求支撑不足,行情在连续上涨2周后再度走低。第31周,辣椒的价格为2.0元/斤,环比下跌2%,同比上涨16%。

本周,红薯的行情延续上周的下跌态势,但环比跌幅有所收窄,价格为1.6元/斤,环比下跌1%,同比却上涨24%。

4.4水果:西瓜价格整体下滑,鲜枣行情持续低迷

第31周,西瓜的价格为0.8元/斤,较上周下跌1%,较第20周下跌28%,较去年同期却上涨14%。西瓜价格下降,主要是因为产区供应充足;此外,今年西瓜种植面积有所增加,也对价格下跌起到了推动作用。

由于天气和市场消费的原因,自7月中旬冬枣上市以来,价格便陷入低迷,导致鲜枣的市场行情也受到了冲击。本周,鲜枣的价格为6.6元/斤,环比下跌6%;而与去年同期相比,价格下跌了33%。

4.5粮食:大米、小麦价格微跌,干玉米行情抬头

4.6食用油:菜籽油、豆油行情同步下滑,花生油价格基本稳定

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:活鸡和西瓜看涨和看跌的比重相差不大,其后市行情如何暂不明朗;小龙虾和辣椒后市价格看涨情绪浓,看涨的比重分别为57.1%和65.5%。

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1.数据来源:以上数据除特别标注外,其他全部来自惠农大数据,未经授权禁止转载以及用于任何商业用途。

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惠农大数据是以农产品电商数据为主的农业专业数据库和农业大数据服务平台,采集惠农网、产地行情、农产品质量安全溯源和农业专家团队提供的各类涉农信息,经过对源数据标准化清洗和分类建立农业全产业链专业数据仓库,为农业产业各环节参与者及相关行业提供行情解析、市场监测、数据定制、研究报告、供应链金融等农业标准化数据和数据产品服务,科学助力推动农业农村数字经济发展。惠农大数据辐射全国31个省级行政区(不含港澳台),2800多个县级行政区,囊括粮油米面、水果、蔬菜、禽畜肉蛋、水产等十大农产品类目,品类数量超过4000个,每日更新标准化数据记录超过20万条,涵盖农业全产业链各环节,数据源真实、可追溯。

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