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2025年第23周热搜农产品行情:李子热度涨超50%,牛肉行情稳中有涨,大蒜价格步步走低
2025年第23周热搜农产品行情:李子热度涨超50%,牛肉行情稳中有涨,大蒜价格步步走低

2025-06-10 15:13:43 行情解读

来源: 用户投稿  采编:编辑小兔  阅读:2567

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第23周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品大类分布与第22周保持一致,从环比增幅来看,第23周排名前15的农产品品类的市场关注度涨跌对半。西瓜、荔枝、榴莲、活鸡和牛肉等7个品类的搜索热度实现增长,大蒜、鱼苗、小龙虾、鲜玉米和大米等7个品类的搜索热度有所下滑,辣椒的搜索热度与上周基本持平。

1.搜索热度综合排名

第23周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品大类分布与第22周保持一致,主要分布在水果(5)、畜禽肉蛋(4)、蔬菜(3)、水产(2)和粮油米面(1)等5个大类。

从环比增幅来看,第23周排名前15的农产品品类的市场关注度涨跌对半。西瓜、荔枝、榴莲、活鸡和牛肉等7个品类的搜索热度实现增长,大蒜、鱼苗、小龙虾、鲜玉米和大米等7个品类的搜索热度有所下滑,辣椒的搜索热度与上周基本持平。具体细分到品类,李子步入上市期,市场关注度升温快,本周环比上涨51%,领涨其他品类;小龙虾的关注度下跌较快,环比跌幅为18%。

从排名来看,李子、鸡蛋和牛肉的排名分别前移9位、3位和2位至第12名、第7名和第6名,甜瓜和辣椒的排名均前移1位至第13名和第14名;小龙虾和鸡苗的排名分别后移3位和2位至第9名和第15名,鱼苗和鲜玉米的排名均后移1位至第8名和第10名;西瓜、荔枝、榴莲、活鸡、大蒜和大米的排名与上周保持一致。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第23周,畜禽肉蛋、蔬菜和水果排名前2位的品类与上周保持一致,仅水产的排名有所调整:鱼苗和小龙虾排名互换,鱼苗晋升第1位,小龙虾退居第2位。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,第23周,李子成熟上市,市场表现极为抢眼,搜索热度较上周大涨51%;生姜随后,热度环比增幅为19%。

分大类来看,畜禽肉蛋方面,活牛和牛肉分居冠、亚军;水产方面,淡水螺跃居榜首,其次是鲤鱼;蔬菜方面,生姜和土豆的热度增长相对较快,占据榜单头2名;水果方面,李子增长潜力十足,蜜桃次之。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系:西瓜、小龙虾、荔枝、鲜玉米和大蒜的供应相对偏紧;牛肉、鱼苗、活鸡、土豆和鲤鱼等10个品类的供应相对充足。

4.热门品类与粮油价格走势

4.1禽畜肉蛋:活鸡价格连跌2周,牛肉行情稳中有涨

近期,活鸡市场供应偏宽松,需求跟进有限,价格连跌2周。本周,活鸡的价格环比下跌2%至8.6元/斤,同比基本持平。

近12周牛肉的行情大体以稳为主,并伴有小幅上涨的态势。第23周,牛肉的周均价为24.1元/斤,与前一周相比,小涨1%;与去年同期同比,大幅下跌了14%。

4.2水产:淡水螺价格持稳,鲤鱼行情抬头

进入5月之后,淡水螺的市场行情以稳为主,价格整体维持在1%以内调整。第23周,淡水螺的周均价为3.2元/斤,环比基本持平,但同比下跌2%。

本周,鲤鱼行情出现了明显上涨,价格达到10.7元/斤,较上周上涨4%,较去年同期基本保持一致。

4.3蔬菜:大蒜价格不断走低,土豆行情有所下探

新蒜进入上市季节,与库存大蒜共同供市,市场货源增多,但需求并未有明显改善,行情不断下滑。本周,大蒜的价格为3.1元/斤,环比下跌1%,与去年同期相比,价格基本保持一致。

当前,多产区土豆重叠上市,行情下行。第23周,土豆的价格为0.6元/斤,环比、同比分别下跌4%和20%。

4.4水果:李子、蜜桃行情反弹上涨

李子上市,受市场追捧,热度增长快,行情亦同步跟涨。第23周,李子的价格为5.3元/斤,相较于上周,价格出现了1%的上涨;相较于去年同期,价格下跌了11%。

蜜桃的行情经过前2周的下滑后,本周开启上涨模式,价格为8.4元/斤,环比上涨9%,同比上涨17%。

4.5粮食:大米行情守稳,小麦价格微跌,干玉米行情延涨

4.6食用油:菜籽油价格继续下滑,豆油、花生油行情同步上涨

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:活鸡看涨和看跌各占一定的比重,但看跌的比重要稍多一些;牛肉和大蒜方面,产地经纪人普遍看涨后市,看涨的比重均超过60%;李子方面,其后市行情大概率以稳为主,看稳的比重超过一半。

关于本报告的说明:

1.数据来源:以上数据除特别标注外,其他全部来自惠农大数据,未经授权禁止转载以及用于任何商业用途。

2.惠农大数据介绍:

惠农大数据是以农产品电商数据为主的农业专业数据库和农业大数据服务平台,采集惠农网、产地行情、农产品质量安全溯源和农业专家团队提供的各类涉农信息,经过对源数据标准化清洗和分类建立农业全产业链专业数据仓库,为农业产业各环节参与者及相关行业提供行情解析、市场监测、数据定制、研究报告、供应链金融等农业标准化数据和数据产品服务,科学助力推动农业农村数字经济发展。惠农大数据辐射全国31个省级行政区(不含港澳台),2800多个县级行政区,囊括粮油米面、水果、蔬菜、禽畜肉蛋、水产等十大农产品类目,品类数量超过4000个,每日更新标准化数据记录超过20万条,涵盖农业全产业链各环节,数据源真实、可追溯。

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