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2021年第52周热搜农产品行情:带鱼成新宠,牛肉热度增长快,辣椒价格回落
2021年第52周热搜农产品行情:带鱼成新宠,牛肉热度增长快,辣椒价格回落

2022-01-06 16:40:29 行情解读

来源: 用户投稿  采编:编辑359  阅读:1260

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第52周, 惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(7),水果(3), 蔬菜(3),粮油米面(1)和农副加工(1)5个大类,相较于第51周,农副加工下的品类数量增加1个,粮油米面下的品类数量则减少1个。

1. 搜索热度综合排名

第52周, 惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(7),水果(3), 蔬菜(3),粮油米面(1)和农副加工(1)5个大类,相较于第51周,农副加工下的品类数量增加1个,粮油米面下的品类数量则减少1个。

从环比增幅来看,第52周排名前15的农产品品类的市场关注度“涨多跌少”,猪副产品、活鸡、柑橘、活羊、牛肉、活牛、辣椒、鸡蛋和休闲零食9个品类的搜索热度实现增长,其他6个品类的搜索热度均呈不同幅度的下滑态势。牛肉和辣椒是搜索热度增长最快的两大品类,涨幅分别为12%和9%;苹果和橙子则是热度下跌最快的两大品类,跌幅分别为14%和8%。

从排名来看,猪副产品热度赶超活鸡,排名榜首;辣椒的市场关注度增长迅速,搜索排名从上周的第15名升至第10名,鸡蛋热度增幅稳步攀升,排名前移2位至第14名;干玉米和橙子搜索排名则各后移2位至第11名和第13名。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第52周,水果大类排名前2位的品类与第51周保持一致,禽畜肉蛋、水产和蔬菜大类的排名则有所调整: 禽畜肉蛋方面,猪副产品热度反超活鸡,升至榜单首位;水产方面,鱼苗稳居水产榜第1,带鱼热度赶超草鱼,挤进榜单第2;蔬菜方面,红薯霸居榜首,辣椒次之。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,第52周,带鱼以高达42%增幅领涨,成为8大头部品类中增长最快的品类。

分大类来看,禽畜肉蛋方面,活鹅增幅位居榜首,牛肉排名第2;水产方面,带鱼和鲤鱼分列第1、2名;蔬菜方面,西红柿增长快,大蒜紧跟其后;水果方面,草莓和柚子热度增幅相对靠前。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系:柑橘、红薯、猪副产品、带鱼、草莓和西红柿是当前平台供应相对偏紧的品类;鱼苗、活鸡、苹果、牛肉、鲤鱼、柚子、大蒜和活鹅是当前平台供应充足的品类;辣椒是供需相对稳定的品类。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋:活鸡和猪副产品价格齐跌

前段时间,活鸡行情整体呈微幅上扬的态势;但受供大于求的影响,价格持续上涨动力不足,自49周起,活鸡价格逐周回落。第52周,活鸡价格环比再跌1%至12.3元/斤。

受元旦和春节提振,市场对于猪副产品采购热度逐渐增加,但受当前生猪产能高企和出栏量增加的影响,猪副产品价格上涨支撑力度不足,整体行情稳中偏弱。第52周,猪副产品价格为11.3元/斤,环比跌1%。

4.2水产:鲤鱼行情持跌,鱼苗价格整体稳定

近期,鲤鱼货源供应相对充足,叠加其他水产品陆续上市,价格逐周走低。第52周,鲤鱼价格为8.7元/斤,环比跌1%。

鱼苗整体行情稳定,长期处于0.4-0.5元/尾区间微幅调整。

4.3蔬菜:红薯价格相对平稳,辣椒行情稳趋下行

第52周,红薯均价1.7元/斤,与51周的价格基本持平,近4个月,红薯均价保持在1.7-1.8元/斤区间浮动,行情价格走势相对稳定。

第52周,辣椒价格环比跌4%至2.1元/斤。与前段时间相比,近两周辣椒价格有所回落。

4.4水果:草莓行情平稳运行,苹果价格下探

伴随草莓上市量逐步增多,货源充足,自50周起,草莓整体行情回调向下。第52周,草莓均价为18.6元/斤,与上周价格基本持平。

当前苹果货源充足,客商积极性一般,市场走货稳,同时柑橘进入大量上市期,且价格偏低,对苹果的销售形成一定的冲击,苹果行情整体呈下跌态势。第52周,苹果价格较51周下跌6%至3.0元/斤。

4.5粮食:大米和小麦价格稳中有涨,小麦行情微跌

4.6食用油:菜籽油和大豆油价格齐涨,花生油行情持跌

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:产地经纪人对鱼苗和红薯后市行情以看涨为主,看涨比重分别为85.7%和54.5%;活鸡方面,预计其后市行情以稳为主;苹果的后市预计偏消极,以跌为主。

关于本报告的说明:

1.数据来源:以上数据除特别标注外,其他全部来自惠农大数据,未经授权禁止转载以及用于任何商业用途。

2.惠农大数据介绍:

惠农大数据是基于惠农网电商交易平台、产地行情收集系统、农产品质量安全溯源渠道和农业专家团队所发布或提供的各类农产品、农资、农技和服务等涉农信息,经过对源数据标准化清洗、标准化数据分类和标准化数据库建设等环节而建立的农业专业数据库。惠农大数据有粮食、油料、糖料、棉麻、蔬菜、水果、畜牧、水产、农副初加工、中药材、苗木、花卉、农资、农机、农服、仓储、土地流转等17个分类,包括700多个主要农产品品种、500多个中药材品种,20000多个电商交易产品。每日更新标准化数据记录20多万条、数据源特征可追溯。惠农大数据是农业统计数据和农产品批发市场数据的补充,是农产品生产经营管理监测、分析、预警的稳定可靠资源。

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