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2021年第36周热搜农产品行情:苹果、大闸蟹价格连涨,辣椒行情止跌趋稳
2021年第36周热搜农产品行情:苹果、大闸蟹价格连涨,辣椒行情止跌趋稳

2021-09-16 10:18:28 行情解读

来源: 用户投稿  采编:编辑567  阅读:2157

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第36周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(8),水果(5), 粮油米面(1)和蔬菜(1)等4个大类,相较于第35周,大类分布下的品类数有所调整:禽畜肉蛋下的品类数减少1个,水果的品类数量则增加1个。

1.搜索热度综合排名

第36周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(8),水果(5), 粮油米面(1)和蔬菜(1)等4个大类,相较于第35周,大类分布下的品类数有所调整:禽畜肉蛋下的品类数减少1个,水果的品类数量则增加1个。

从环比增幅来看,第36周排名前15的农产品品类的市场关注度有涨有跌,牛副产品、苹果、牛肉、柚子、辣椒、柑橘和梨共7个品类的搜索热度实现增长,其他8个品类的搜索热度则出现下滑。具体到细分品类,苹果、柚子和柑橘的热度持续升温,分别上升29%、25%和20%,活羊和活牛的市场关注度则分别回落6%和5%。

从排名来看,活鸡排在第1名,柚子排名增长最快,从上周的第16名前移至第9名,其次是柑橘,排名前移4位至第11名;相比之下,本周鸡蛋和鸡苗的市场关注度快速回落,排名各后移3位分别至第12名和第15名。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第36周,禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果搜索排名前2位的品类与上周保持一致,但热度较上周有所变动:蔬菜方面,辣椒和红薯搜索热度双双上涨;禽畜肉蛋、水产和水果大类排名首位的活鸡、鱼苗和葡萄品类搜索热度均有所下滑,位居第2的牛副产品、大闸蟹和苹果则持续升温。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,第36周,应季品类大闸蟹以35%的增幅领跑其他品类,其次是苹果,增幅达29%。

分大类来看,禽畜肉蛋方面,牛肉和鸡副产品分居第1、2位;水产方面,大闸蟹连续4周排名稳居榜首,淡水螺排名第2;蔬菜方面,红薯升至首位,辣椒次之;水果方面,苹果后来居上,与柚子分列榜单冠亚军。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系:大闸蟹和柚子是当前平台供应相对偏紧的品类;活鸡、鱼苗、苹果、红薯、辣椒和牛肉是当前平台供应充足的品类;牛副产品、葡萄、淡水螺和鸡副产品是供需相对稳定的品类。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋:活鸡行情趋稳上行,牛肉价格走势平稳

受开学季及中秋国庆等利好因素拉动,第35周起,活鸡行情趋稳上行。第36周,活鸡价格再涨2%至13.2元/斤。

牛肉整体行情走势相较平稳,偶有调整。第36周,牛肉价格为23.6元/斤,较上周基本持平。

4.2水产:大闸蟹行情持续攀升,鱼苗价格总体平稳

当前正值大闸蟹的产销旺季,叠加中秋国庆双节效应提振需求,大闸蟹供应偏紧,从而支撑价格往上调整。第36周大闸蟹均价为42.0元/斤,较35周上涨8%,截止目前大闸蟹价格已连涨3周。

鱼苗价格基本保持在0.4元/尾上下区间浮动,总体行情走势相对平稳。

4.3蔬菜:辣椒行情止跌趋稳,红薯价格波动下调

自第4周开始,辣椒行情持续向下探底,行情整体低迷。近期下跌态势放缓,价格走势平稳。第36周,辣椒价格为1.6元/斤,较35周价格基本持平。

从年初开始,红薯价格整体上涨,22周价格涨至2.2元/斤的高点,随后价格波动下调。36周红薯价格为1.8元/斤,与35周价格相比下跌3%。

4.4水果:葡萄行情小幅下调,苹果价格4周连涨

葡萄自上市开始,行情持续回落,但是自30周开始葡萄价格整体保持在4.0-4.3元/斤区间波动调整,第36周,葡萄价格环比下跌2%至4.0元/斤。

新产季苹果刚刚上市,行情整体偏涨。第36周,苹果价格为2.6元/斤,环比上涨2%,已连续4周实现增长。

4.5粮食:小麦和干玉米价格上涨,大米行情稳中微跌

4.6食用油:菜籽油和花生油价格企稳,豆油行情止跌上行

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:产地经纪人对活鸡和鱼苗的后市行情预测以涨为主,看涨比重分别为73.7%和72.7%;对于辣椒和苹果,产地经纪人预计其后市行情皆以稳为主。

关于本报告的说明:

1.数据来源:以上数据除特别标注外,其他全部来自惠农大数据,未经授权禁止转载以及用于任何商业用途。

2.惠农大数据介绍:

惠农大数据是基于惠农网电商交易平台、产地行情收集系统、农产品质量安全溯源渠道和农业专家团队所发布或提供的各类农产品、农资、农技和服务等涉农信息,经过对源数据标准化清洗、标准化数据分类和标准化数据库建设等环节而建立的农业专业数据库。惠农大数据有粮食、油料、糖料、棉麻、蔬菜、水果、畜牧、水产、农副初加工、中药材、苗木、花卉、农资、农机、农服、仓储、土地流转等17个分类,包括700多个主要农产品品种、500多个中药材品种,20000多个电商交易产品。每日更新标准化数据记录20多万条、数据源特征可追溯。惠农大数据是农业统计数据和农产品批发市场数据的补充,是农产品生产经营管理监测、分析、预警的稳定可靠资源。

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