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2021年第16周热搜农产品行情:西瓜、甜瓜和榴莲供应偏紧,草鱼价格走高,大蒜行情趋弱
2021年第16周热搜农产品行情:西瓜、甜瓜和榴莲供应偏紧,草鱼价格走高,大蒜行情趋弱

2021-04-29 12:07:22 行情解读

来源: 用户投稿  采编:编辑小杨  阅读:14450

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从环比增幅来看,第16周排名前15的农产品品类的市场关注度以跌为主:仅西瓜、小龙虾、鸡蛋和甜瓜4个品类的搜索热度实现增长,活羊热度相对稳定,其他 10个品类的搜索热度则出现了不同幅度的下滑。具体到细分品类,季节性品类的搜索热度持续升温,热门品类中涨势最猛的2个品类依旧是西瓜和小龙虾;

1.搜索热度综合排名

第16周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(9), 水果(3)、水产(2) 和粮油米面(1)四个大类。对比第15周,大类分布下的品类数有所调整:水果下的品类数量增加1个,禽畜肉蛋下的品类数量则减少1个。

从环比增幅来看,第16周排名前15的农产品品类的市场关注度以跌为主:仅西瓜、小龙虾、鸡蛋和甜瓜4个品类的搜索热度实现增长,活羊热度相对稳定,其他 10个品类的搜索热度则出现了不同幅度的下滑。具体到细分品类,季节性品类的搜索热度持续升温,热门品类中涨势最猛的2个品类依旧是西瓜和小龙虾;生猪和猪苗的热度下跌则最为明显。

从排名来看,热搜前几位中水果类的排名增长显著,禽畜肉蛋类的排名则微有后移:甜瓜和西瓜排名各自前移9位和6位,分列本周第13名和第3名;相比之下,猪副产品排名下落2位至本周第5名。


 

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第16周,禽畜肉蛋和水产大类排名前2位的品类与第15周保持一致,仅蔬菜和水果下的品类稍有调整:蔬菜方面,鲜玉米的市场关注度稳步增长,赶超辣椒登顶蔬菜榜榜首;水果方面,西瓜热度强势增长,蝉联水果榜首位,当季水果甜瓜的搜索热度飞升,位列第2。

 

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,第16周西瓜以62%增幅领涨,成为8大头部品类中增长最快的品类,其次是榴莲,增幅达34%。

分大类来看,禽畜肉蛋方面,活鹅和鸡蛋分别位列1、2名;水产方面,小龙虾稳居榜首,草鱼的市场关注度赶超鱼苗位居第2;蔬菜方面,鲜玉米加速增长,大蒜紧跟其后;水果方面,西瓜和榴莲热度猛涨,增幅居水果榜冠亚军。

 

3.热门品类供需关系

分析惠农网热门品类的供需关系:西瓜、活羊、甜瓜、鲜玉米和榴莲当前在平台供不应求;鱼苗、活鸡、小龙虾、鸡蛋、辣椒、草鱼、大蒜和活鹅则是当前平台供应充足的品类。供应热度方面,本周,西瓜在平台的采购火热,是采购热度最高的热门品类;鱼苗上市量逐步上涨,成为本周供应热度最高的热门品类。

 

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋:鸡蛋行情稳中上行,活鹅行情相对稳定

今年受蛋禽存栏偏低影响,近期鸡蛋产量较往年偏少一些,加之随着五一假期的临近,市场消费需求小涨,在鸡蛋供应略偏紧的情况下带动蛋价平稳上行。第16周,鸡蛋价格上调至6.15元/斤。

受春节效应拉动,活鹅价格自第6周起逐周上调;然而市场需求上下波动,活鹅行情小幅调整,但整体稳定在12元/斤左右。第16周,活鹅价格微跌至11.9元/斤。

 

4.2水产:草鱼价格明显走高,小龙虾行情回落

近期,鱼瘟致使大部分淡水鱼的市场供应量急剧下降。叠加市场消费需求稳定,草鱼行情从上周开始明显走高。第16周,草鱼价格上调至6.99元/斤,环比增长3%。

自第9周开始,小龙虾行情持续在23-25元/斤区间震荡。随着上市量的逐周递增,第16周,小龙虾价格持稳回落至22.5元/斤,环比下跌4%。

 

4.3蔬菜:鲜玉米价格下调,大蒜行情稳中偏弱

春玉米当前处于播种高峰期,鲜玉米的市场关注度偏高。第16周,鲜玉米价格环比下调4%至2.74元/斤。

目前新一季新蒜陆续上市,但库存大蒜仍占据主导地位。据产地经纪人数据显示,大蒜的货源量虽充足,但客商积极性一般;行情持稳下行。第16周,大蒜价格降至2.67元/斤。

 

4.4水果:西瓜行情稳步递增,甜瓜价格触顶回落

近期,西瓜的供采热度高,行情逐周上涨。第16周,平台西瓜的供应整体偏紧,价格创今年入市以来的新高1.06元/斤,环比上涨4%。

3-4月甜瓜陆续上市,行情偏强,但从12周开始,行情价格步入下行通道。第16周,甜瓜价格环比下跌3%至3.05元/斤。

 

4.5粮食:大米和干玉米价格下跌,小麦行情企稳回调

  

4.6食用油:菜籽油和豆油价格小涨,花生油行情小幅下跌


5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:产地经纪人对小龙虾的后市行情普遍看跌,比重高达72.7%,但也有27.3%的产地经纪人持乐观,认为后市仍有上涨空间;大蒜方面,产地经纪人预计其后市行情将偏弱运行,但保留一定或稳或涨的空间;水果方面,产地经纪人对甜瓜的后市行情预测以稳为主,对西瓜的后市行情预测则偏消极,看跌的比重高达78.1%。


 

关于本报告的说明:

1.数据来源:以上数据除特别标注外,其他全部来自惠农大数据,未经授权禁止转载以及用于任何商业用途。

2.惠农大数据介绍:

惠农大数据是基于惠农网电商交易平台、产地行情收集系统、农产品质量安全溯源渠道和农业专家团队所发布或提供的各类农产品、农资、农技和服务等涉农信息,经过对源数据标准化清洗、标准化数据分类和标准化数据库建设等环节而建立的农业专业数据库。惠农大数据有粮食、油料、糖料、棉麻、蔬菜、水果、畜牧、水产、农副初加工、中药材、苗木、花卉、农资、农机、农服、仓储、土地流转等17个分类,包括700多个主要农产品品种、500多个中药材品种,20000多个电商交易产品。每日更新标准化数据记录20多万条、数据源特征可追溯。惠农大数据是农业统计数据和农产品批发市场数据的补充,是农产品生产经营管理监测、分析、预警的稳定可靠资源。

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