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2021年第12周热搜农产品行情:土豆、黄瓜热度升温,柠檬供不应求行情跟涨
2021年第12周热搜农产品行情:土豆、黄瓜热度升温,柠檬供不应求行情跟涨

2021-03-31 15:03:56 行情解读

来源: 用户投稿  采编:编辑小土豆  阅读:9871

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第12周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(10), 水果(1), 水产(2), 蔬菜(1)和粮油米面(1)五个大类,相较于第11周,大类分布下的品类数有所调整:水产和蔬菜下的品类数量各增加1个,

1.搜索热度综合排名

第12周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(10), 水果(1), 水产(2), 蔬菜(1)和粮油米面(1)五个大类,相较于第11周,大类分布下的品类数有所调整:水产和蔬菜下的品类数量各增加1个,水果和粮油米面下的品类数量则各减少1个。

从环比增幅来看,第12周排名前15农产品的市场关注度“跌多涨少”:仅活鸡、小龙虾和辣椒3个品类的搜索热度实现增长,其他12个品类的搜索热度均呈稳定或下滑态势。具体到细分品类,小龙虾和辣椒的搜索热度相对增长较快;热度下跌幅度最大的两大品类则是猪苗和柑桔。

从排名来看,第11周分别为第21和第22名的辣椒和小龙虾市场关注度增长迅速,搜索排名分别上升至本周的第14和第15名。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第12周,水产和水果大类排名前2位的品类与第11周保持一致,禽畜肉蛋和蔬菜略有微调:禽畜肉蛋方面,活鸡蝉联榜首,活羊居第2名;蔬菜方面,辣椒热度持续升温,稳居第1,土豆后来居上,排名第2。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,柠檬以35%增幅领涨,其次是西瓜,增幅达23%。

分大类来看,禽畜肉蛋方面,牛肉和活鹅增幅齐头并进,同涨9%;水产方面,小龙虾与牡蛎仍旧分列第1,2名;蔬菜方面,土豆热度快速增长,黄瓜紧跟其后;水果方面,柠檬市场关热度快速增长,市场关注度赶超西瓜冲顶首位。

3.热门品类供需关系

分析惠农网热门品类的供需关系:檬供不应求;柑桔、活鸡、鱼苗、活鸡、小龙虾、苹果和牡蛎等是当前平台供应充足的品类;本周活羊、西瓜和黄瓜的供需热度则相对稳定。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋:活鸡行情小幅回落,活羊价格走势趋稳

近期活鸡行情价格小幅波动频繁,整体呈上行趋势;从第10周开始,行情开启下行通道。第12周,鸡价环比再度下跌4%,降至14元/斤。

自第9周活羊价格恢复性上涨后,供需关系相对稳定,行情整体运行平稳。第12周,活羊均价连续3周稳定在25.9元/斤左右。

4.2水产:鱼苗价格长期趋稳,小龙虾行情始跌

鱼苗整体行情稳定,长期于0.4元/尾-0.5元/尾区间微幅波动。

前段时间小龙虾初上市,价格整体在23元/斤上下波动。但是随着近期上市量的增加,小龙虾行情小幅回落,第12周,环比小跌2%。

4.3蔬菜:辣椒行情平稳下跌,黄瓜价格相对平稳

自第4周辣椒行情步入下行趋势开始,辣椒价格逐周下滑,跌幅相对稳定在4%左右。

当前黄瓜的货源充足,采购需求偶有起伏,因此,黄瓜价格也微幅震荡。但整体来看,黄瓜行情自第4周开始,持续稳定在1.3元/斤上下波动。

4.4水果:柠檬行情小幅上升,柑桔价格承压回落

受2020年干旱气候影响,今年柠檬产量大幅下降;且自疫情好转后,对柠檬的消费需求稳定回升;当前柠檬处于供不应求态势,带动行情逐周走高。截至第12周,柠檬价格已连续5周上涨,周均环比增幅稳定在1%-2%区间。

当前砂糖橘已下市,沃柑成主力品种。但受3.15“沃柑泡药”事件影响,叠加大量当季水果竞相上市,销售承压,整体柑桔市场走货速度缓慢,行情下调。

4.5粮食:大米和干玉米行情趋稳,小麦价格回调

4.6食用油:菜籽油价格再度回落,豆油和花生油行情小涨

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:产地经纪人认为土豆行情以涨和稳为主,下跌空间有限;而对的辣椒的后市预测以涨为主;柑桔方面,产地经纪人对于其的后市预测以稳为主;此外,对于当前热度较高的牛肉,产地经纪人预测其后市大概率偏跌。

关于本报告的说明:

1.数据来源:以上数据除特别标注外,其他全部来自惠农大数据,未经授权禁止转载以及用于任何商业用途。

2.惠农大数据介绍:

惠农大数据是基于惠农网电商交易平台、产地行情收集系统、农产品质量安全溯源渠道和农业专家团队所发布或提供的各类农产品、农资、农技和服务等涉农信息,经过对源数据标准化清洗、标准化数据分类和标准化数据库建设等环节而建立的农业专业数据库。惠农大数据有粮食、油料、糖料、棉麻、蔬菜、水果、畜牧、水产、农副初加工、中药材、苗木、花卉、农资、农机、农服、仓储、土地流转等17个分类,包括700多个主要农产品品种、500多个中药材品种,20000多个电商交易产品。每日更新标准化数据记录20多万条、数据源特征可追溯。惠农大数据是农业统计数据和农产品批发市场数据的补充,是农产品生产经营管理监测、分析、预警的稳定可靠资源。

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