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2021年第2周热搜农产品行情:鸡蛋和大闸蟹热度高涨,辣椒和大葱行情持续上扬
2021年第2周热搜农产品行情:鸡蛋和大闸蟹热度高涨,辣椒和大葱行情持续上扬

2021-01-20 15:13:10 行情解读

来源: 用户投稿  采编:编辑小灵  阅读:15340

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第2周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(6), 水果(5), 蔬菜(3)和粮油米面(1)四个大类,相较于第1周,大类分布下的品类数互有增减:水果下的品类数量增加1个,蔬菜下的品类数量减少1个。

1.搜索热度综合排名

第2周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(6), 水果(5), 蔬菜(3)和粮油米面(1)四个大类,相较于第1周,大类分布下的品类数互有增减:水果下的品类数量增加1个,蔬菜下的品类数量减少1个。

从环比增幅来看,第2周,排名前15的农产品品类的市场关注度连续3周“涨少跌多”:鸡、干玉米、大葱、樱桃、鸡蛋、白菜和橙子7个品类的搜索热度实现增长,其他8个品类的搜索热度则明显下滑。其中,猪苗和猪副产品热度下跌最快,环比跌幅分别达35%和27%。

从排名来看,樱桃的市场关注度涨势最盛,搜索排名从第1周的第27名提升至第11名。此外,热搜前3名出现新变动,鸡的排名前移至第2名。相比之下,猪苗的市场关注度明显下落,排名落至第8名。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第2周,各大类排名前2位的品类与第1周相比变动不大,仅水产下的品类排名略有调整:禽畜肉蛋方面,鸡的市场关注度稳步增长,排名前移,猪苗热度大幅回落,排名跌至第2名;水产方面,鱼苗热度位居榜首,大闸蟹市场关注度回暖,时隔7周重回榜单第2;蔬菜方面,大葱热度大幅提升,反超辣椒排名第1。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,第2周整体增长幅度走高,猕猴桃以231%增幅领涨,是增长最快的品类,其次是萝卜,增幅高达166%。

分大类来看,禽畜肉蛋方面,鸡蛋的市场关注度迅速上涨,增速位列榜首,鸡苗排名第2;水产方面,大闸蟹热度增长势头猛,升至水产榜单第1名,鱼苗次之;蔬菜方面,萝卜大幅领涨,土豆位列其后 ;水果方面,猕猴桃热度猛涨,增幅排名跃至首位,樱桃紧随其后。

3.热门品类供需关系

分析惠农网热门品类的供需关系:甘蔗和大葱是当前平台供应相对偏紧的品类;柑桔、鸡、鱼苗、鸡蛋、猪苗和鸡苗等是当前平台供应充足的品类;樱桃、萝卜和辣椒是供需相对稳定的品类。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋:鸡蛋整体行情稳中走高,猪苗行情持续低迷

前几周,随着鸡蛋的平台采购热度上涨,行情连续6周跟涨。第2周,鸡蛋价格微跌至6.54元/斤。

由于季节性影响补栏养殖,叠加能繁母猪和生猪产能持续恢复的双重影响,近3个月猪苗行情整体持续走低。第2周,猪苗价格降至47.2元/斤,环比跌落4%。

4.2水产:鱼苗价格运行平稳,大闸蟹行情逐步趋稳

鱼苗整体行情稳定,维持在0.4元/尾上下小幅波动。截至第2周,鱼苗价格已连续5周维稳在0.42元/尾。

随着年关将至,节前备货需求影响,非季节性品种大闸蟹采购热度走高,行情跟涨,但整体价格保持在38元/斤区间小幅波动。

4.3蔬菜:辣椒整体行情上涨,大葱价格持续高幅增长

近期,受极端气候和低产量影响,辣椒行情一路上扬;上周,辣椒行情止涨回落。第2周,随着年节临近,节日效应增强,拉动辣椒价格回升至3.89元/斤,环比上涨3%。

同样受产量和气候原因困扰,叠加年节效应影响,大葱的供需关系进一步收紧,行情持续高幅增长。第2周,大葱价格突破3元/斤关口,涨至3.08元/斤,环比涨幅达11%。

4.4水果:樱桃价格跌破50元/斤,柑桔行情稳步上升

今年樱桃增产,供应较往年偏多,加之樱桃市场整体受疫情影响,需求疲软,自樱桃大量上市以来,行情持续走低。第2周,樱桃价格已跌落至49.17元/斤,环比下跌3%。

当前柑桔货量充足,客商积极性稳定,市场走货稳,行情呈稳定上升趋势。第2周,柑桔价格为2.91元/斤,环比上涨1%。

4.5粮食:大米运行平稳,小麦价格上涨,玉米行情稳中上行



4.6食用油:菜籽油行情回调,豆油价格回升,花生油稳中下行

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:随着近期鸡蛋采购热度的提升,产地经纪人对其后市行情看涨情绪走高;大葱方面价格持续高位攀升,产地经纪人对其后市预计相对分化,看涨和看跌比重分占50%;猪苗方面,后市行情预计仍有较大上涨空间;另外,对于高热度品种柑桔,产地经纪人对其看涨、看平和看跌的比重分别为42.5%、27.5%和30%。

关于本报告的说明:

1.数据来源:以上数据除特别标注外,其他全部来自惠农大数据,未经授权禁止转载以及用于任何商业用途。

2.惠农大数据介绍:

惠农大数据是基于惠农网电商交易平台、产地行情收集系统、农产品质量安全溯源渠道和农业专家团队所发布或提供的各类农产品、农资、农技和服务等涉农信息,经过对源数据标准化清洗、标准化数据分类和标准化数据库建设等环节而建立的农业专业数据库。惠农大数据有粮食、油料、糖料、棉麻、蔬菜、水果、畜牧、水产、农副初加工、中药材、苗木、花卉、农资、农机、农服、仓储、土地流转等17个分类,包括700多个主要农产品品种、500多个中药材品种,20000多个电商交易产品。每日更新标准化数据记录20多万条、数据源特征可追溯。惠农大数据是农业统计数据和农产品批发市场数据的补充,是农产品生产经营管理监测、分析、预警的稳定可靠资源。

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