自2014年始，三原香村菇食品有限公司充分利用产业扶贫资金，带领三原县贫困户及残疾人群众发展食用菌产业，走上脱贫致富的道路。
2015年7月，三原香村菇食品有限公司在三原县东里村流转土地50亩，建设产业大棚40座，帮扶持残疾人80名，对不能外出劳动的贫困户为其垫付前期投入费用，利用其闲置房屋、庭院发展种植食用菌，全程提供种植技术及培训指导。把贫困户变身为“职业农民”，真正将扶贫事业深入人心。
产品
“蘑菇菌主”是三原县香村菇食品有限公司研发的一种蔬菜零食。吃过水果干，却还真没吃过香菇干，着实是很好奇这到底是怎样的一种零食。
电商服务中心工作人员跟着负责人走进种植基地，映入眼帘的是满满的长在菌棒上的新鲜香菇和蘑菇。随后我们一行来到工作车间，工作人员向我们介绍到，“蘑菇菌主”的加工工艺源自台湾，其脆片就是由这些新鲜香菇和蘑菇制作而成。要做成脆片，首先，要将新鲜香菇的根部切除；然后，再用沸水将其煮制；煮制完成之后再用零下20度的低温进行烘焙脱水，低温烘焙的好处在于保证了香菇本身味道的前提下还可以完整的保留香菇的营养成分，使香菇的水份迅速被烘干，这也造就了香菇脆片酥脆的口感；脱水完成之后撒上调料，美味又营养的香菇脆片就这样制作完成了。
企业转型
时代在进步，企业要发展。目前，中国电子商务市场的发展前景是有目共睹的，为了企业能更好、更快、更全面的发展，就需要跟进时代的脚步，把握机会。
我们了解到这些产品大部分是从传统渠道进行销售，从2017年开始，企业为寻求转型在网上注册了店铺开始进行网络销售，由于没有专业的运营人员，店铺销量一直不高，曾经一度想要放弃网络销售渠道。今年，国家电子商务进农村综合示范县项目在三原展开，该企业便与县服务中心达成孵化合作意向。
在了解了该企业的扶贫事迹之后，电商服务中心工作人员明确表示要帮助其实现电商转型，从产品拍摄出发，到网上店铺的升级改造，为其提供一条龙式的专业技术指导，带动其产品的线上销售，从而可以帮助到更多的贫困人员，使他们实现脱贫。
