经过365天的漫长等待，

那个熟悉的味道又回来了！

没错！炎陵黄桃就是这个味

据小编了解，

7月18日开始，

炎陵桃农们已经开始在果园里忙着采摘了

全国人民马上就能有口福尝鲜啦。

花期遭遇霜冻，今年产量为4000吨左右

炎陵县霞阳镇因为所处位置海拔最低，所以黄桃成熟得最早。根据炎陵县农业部门对黄桃生长情况和成熟度的观察和监测安排的开园时间，接下来，平乐乡黄桃将在22日开园采摘，下村乡将在25日开园，28日，龙溪乡、十都乡的黄桃也将开园采摘。

目前，炎陵县黄桃种植基地21个、散户2500多户，总种植面积达2.6万亩，今年挂果面积为8000亩，比去年增加2000亩。炎陵县农业局总农艺师刘玉芳介绍，今年3、4月份黄桃花期遭遇两次霜冻天气，花朵受损，导致黄桃亩产减少，不过总产量还是较去年有增加，产量大约为4000吨左右。

炎陵黄桃的成熟采摘期很短，只有20多天时间，大约在8月10日至15日，炎陵黄桃就下市了，所以吃货们得抓紧。

单果更大更甜，价格比去年稍贵

“今年的炎陵黄桃外形更漂亮，会更甜更香醇，”炎陵惠农果业公司负责人罗怀祖介绍，“因为去年冬天低温，花芽分化较好，畸形果大大下降，前段时间气温高，昼夜温差大，这是黄桃成熟最适宜的天气，糖分积累多。”他所在基地预计可收获黄桃四五十吨，刚开摘这两天，每天都通过朋友圈卖出上千斤，“上午采摘，下午就发货。”

刘玉芳介绍，今年炎陵黄桃个头更大，多数单个达4两以上，到25日以后，市面上甚至多数黄桃单个会达到半斤以上。因为亩产低、品质好等特点，今年黄桃收购价高，所以零售价格可能也会比去年高一些，达到15-18元每斤。

图-某超市售价（小编见了这个价格都有回农村的冲动）

黄桃贴上了二维码，产品信息扫扫便知

6月15日，炎陵农产品质量安全防伪溯源平台正式运营，刘玉芳介绍，炎陵黄桃将会贴上二维码，消费者买到炎陵黄桃后，只需要用手机扫一扫二维码，就能获知炎陵黄桃上市日期、食用期限、所属农场、成长历程、肥料以及农药使用、检测等信息。在具有条件的各大超市，消费者还可以利用一体机查询炎陵黄桃的上述信息。这将是炎陵黄桃的一张“身份证”。

当然，不是所有产自炎陵的黄桃都会贴上二维码，经过炎陵黄桃产业协会和农业局评定，目前，炎陵有12家黄桃合作社和黄桃农产品加工企业具备这一资质，他们的相关信息和田间管理数据都会定期录入炎陵农产品质量安全防伪溯源平台，这一资质将每年进行评定。

【技巧】如何识别真假“炎陵黄桃”？

早在一个月前，炎陵黄桃还未开摘，市面上就已经出现了“炎陵黄桃”，业内人士称，这可能是产自炎陵县的早熟黄桃，或者来自其他省市的黄桃品种，被商贩打着炎陵黄桃旗号销售。

根据炎陵黄桃产业协会的定义，炎陵黄桃特指种植在炎陵县海拔300-1100米以及相近生态区域，果肉金黄色，香气浓郁，可溶性固体物含量16%-18%，成熟糖度12度以上，单果150克以上的的锦绣黄桃。海拔不在此范围或者非锦绣黄桃品种的黄桃，都不能称之为炎陵黄桃。

目前，炎陵黄桃产业协会正在申报“炎陵黄桃”为著名地理产品证明商标产品。取得证明商标后，炎陵县的早熟黄桃，除锦绣黄桃之外品种的黄桃，必须更名为炎陵早黄桃或者其他商品名销售。