云南省弥勒市地方土特产介绍

弥勒市是云南省红河哈尼族彝族自治州管辖县级市，位于云南省东南部、红河州北部，是“接轨滇中、连接两广”重要枢纽，下面一起看下弥勒市特产介绍。

1、弥勒葡萄

由于独特的气候、土壤等地理条件，弥勒葡萄品种得到优化，表现出适应性强、抗病、早熟、优质、丰产、高效等特点。

2、弥勒卤鸡

弥勒卤鸡色、香、味、形俱佳，一点也不夸张。它选料精良，非刚打鸣的土公鸡不要。加工方法独到，卤料多达20多种，还有传统的“秘方”轻易不示人，最重要的是卤料的比例，多一钱则多，少一钱则不及。

3、弥勒椪柑

椪柑果实扁圆形，单果重140-180克，果皮橙色，易剥皮分瓣，果肉脆嫩，化渣多汁，可溶性固形物10-12%左右。

4、弥勒土鸡

土鸡也叫草鸡、本地鸡，是指放养在山野林间、果园间自然生长的本地鸡。由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品。

5、弥勒毛驴

随着人们的生活条件逐步改善，追求营养价值和保健功能的人越来越多，驴肉以其独特的口感和较高的营养价值深受广大消费者的青睐。

6、弥勒冬瓜蜜饯

在弥勒县众多的糕点中，最使人馋涎欲滴的美食大概要数虹溪冬瓜蜜饯了。蜜饯在虹溪经历了数百年历史，越做越精，味道也越来越好。

总的来说，弥勒特产丰富，不仅有熟食，还有各种水果，当然也有用的，你们最感兴趣哪个呢？

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