昌宁县位于云南省西部,坐落在滇西高原的群山中,是云南“桥头堡”,当地特产很多,那么具体云南昌宁县特产有哪些?一起来了解下。
1、昌宁红茶
昌宁红茶,云南省昌宁县特产,中国国家地理标志产品。昌宁红茶条索肥硕紧结多锋苗,色泽乌褐油润显金毫,香气甜香浓郁,滋味鲜浓醇厚,汤色红艳明亮带有金圈,叶底肥嫩多芽红匀明亮。
2、昌宁核桃
昌宁县是全国首批命名的核桃之乡,昌宁县栽培细香核桃的历史已有2000多年,是细香核桃的原产地,也是全国细香核桃的主产区,占全国产量的90%以上。昌宁核桃果形匀称饱满,核桃仁色泽好,呈浅黄白色,口感松脆细糯,香气十足,口味浓香。
3、甜柿
甜柿是昌宁县最具特色的果品。甜柿自然脱涩,果大、味美,外观色泽艳丽,肉质清脆爽口,便于贮运。保山昌宁县甜柿获国家地理标志证明商标。
4、绿蚕豆
绿豆是蚕豆的一个变种,因其富含花青素、叶绿素等物质而呈现出“白皮绿子”的特点。昌宁县绿豆的心是绿色的,而别的地区生产的蚕豆心是白色的,所以又称透心绿豆。这种蚕豆的维生素等营养物质含量较一般蚕豆高,且有纯香回甜的特殊口感。
5、尼诺茶
尼诺茶因产于保山地区的昌宁县尼诺山而得名。尼诺茶外形条索紧卷,毫锋显露,色绿油润,汤色清澈明亮,清香鲜爽,叶底嫩匀明亮,为“茶中精品”。
6、豆粉
昌宁县豆粉为下村豆粉,用当地老品种豌豆磨面打成浆,煮至一定稠度,然后舀入一个长方形木制托盘,让其自然凉冻几小时后便凝结成型。豆粉表面呈浅黄色,内部色泽稍淡,浅黄中泛白,颜色十分均匀。
以上就是关于云南昌宁县特产的介绍了,昌宁县特产还是非常的多,除了以上你还知道哪些特产?欢迎留言分享!
关于昌宁县特产的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。