连南瑶族自治县,位于广东省西北部,东北与连州市交界,东南与阳山县相连,当地地理环境适合不少农作物的生长,下面一起来看看连南瑶族自治县特产有哪些?
1、连南大叶茶
连南大叶茶外形条索紧实稍曲、墨绿,汤色黄绿亮,香气清甜,滋味浓醇,叶底黄绿尚亮。连南大叶茶具有“栗香馥郁,清苦回甘”的独特品质特征。
2、大笼糍
大笼糍又名粘板糍,是连南寨岗、寨南汉区和山联部分地方的杰作,属于纯天然食品,具有“香、甜、软、滑”的特点,营养丰富。
3、连南瑶山茶油
连南瑶山茶油是连南瑶族治县传统食用油,历史悠久,可追溯到唐代,品质很好。
4、紫苏蒸田螺
紫苏蒸田螺的田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口,既是宴席佳肴,又是街头摊档别有风味的地方小吃,深受当地居民的喜爱。
5、连南无核柠檬
广东省连南瑶族自治县特产,中国国家地理标志产品。连南无核柠檬一年四季挂果,色泽呈橙黄色,新鲜光洁,香气浓郁。
6、腊蛋
腊蛋是有名的东陂腊味之一。早在20世纪30年代,东陂镇“遂昌号”的腊蛋、腊狗和风肠,就远销马来西亚、菲律宾诸国和港澳地区了。
7、连南沙田柚
连南沙田柚是连南县特产水果之一,其果大美观,品质优良,肉质脆嫩,风味清甜,营养丰富。
8、瑶山薯脯
瑶山薯脯选用瑶山优质甘薯,以先进的科学艺流程和现代科学配方精制成,具有天然色泽原质风味,含有丰富的维生素,不含任何化学色素和防腐剂,是旅客馈赠、送礼的天然佳品。
看了以上这些连南县具有代表性的特产介绍,大家是否有心动的了呢?其实当地特色还有很多,建议你们亲自去体验一番!
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