海南水果之绿色篇 外表青涩内在成熟

  海南气候条件得天独厚，培育出的热带水果品质优异，种类繁多，主要包括椰子、芒果、木瓜、榴莲、菠萝蜜、莲雾、荔枝、香蕉等几十种，因此素有“水果之岛”的美称。缤纷的水果华丽丽登场，在咽口水的同时难免有些纠结，到底哪些水果更合自己的口味呢?近日，小编会根据外在颜色归类，对海南水果进行简介。

  好的，下面进入正题。今天闪亮登场的是“穿绿衣服”的果果们，虽然它们的外表看起来有些青涩，但实际上已经熟透啦。

  椰子

  椰子是海南的象征，四季结果不断。其果肉、果汁皆可食用，还可加工成椰丝、椰片、椰油、糕点、糖果、椰汁等食品。椰壳可作工艺品。椰子所含营养物质丰富，能促进新陈代谢，避免黑斑和雀斑的产生，使肌肤美白、光滑、细腻，更富弹性。

  小贴士：椰子浆味甘、性温，阳亢实热体质者和血脂过高人群不宜食用。正午过后摘取新鲜的椰子喝汁更甜。

图为：椰子

  菠萝蜜

  菠萝蜜又叫树菠萝、木菠萝，该果外皮长有木质刺，呈黄绿色，形似冬瓜，大小在5-20公斤不等。由于果肉肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，因此享有“热带水果皇后”的美誉。菠萝蜜食后能益胃生津、健体益寿，另外，由于气味芬芳，还可将其当作口香糖咀嚼。

  小贴士：菠萝蜜含有菠萝蛋白酶，食用后可能会引起过敏，出现皮肤潮红、瘙痒、呕吐、腹泻以及过敏性休克等症状，建议食用前先经盐水浸泡。

图为：菠萝蜜

  榴莲

  榴莲俗称麝香猫果，长得和菠萝蜜很像，刺更大且坚硬。其果肉嫩黄，香甜油腻，有“水果之王”之称。榴莲属滋补水果，经常食用榴莲有强身健体、补肾壮阳、活血散寒、缓解痛经等功效。

  小贴士：榴莲含有极高的热量和糖分，肥胖人群应少吃;其所含钾质也高，肾病及心脏病人宜少吃。此外，榴莲口感粘稠，应多喝开水促进消化。

图为：榴莲

  番荔枝

  番荔枝又叫佛头果、释迦果等，果皮淡绿，有鳞状凸起;果肉呈乳白色浆质，入口即溶，味甜微酸，有奇香;果实中部有很多黑色籽。番荔枝具有养颜美容、补充体力、增强免疫力、抗癌等功效，自古就是上等滋补品。

  小贴士：该果不可与乳制品或高蛋白的食品同食，以免影响胃肠道功能。

图为：番荔枝

  番石榴

  番石榴又叫鸡屎果，貌似青梨，外表呈绿色，果实中部有籽。优质番石榴肉厚籽少，口感脆，味道甜，且有独特清香，还具有治疗糖尿病的功效，被誉为“水果珍品”。

  小贴士：儿童及便秘或有内热的人不宜多吃。

图为：番石榴

  青皮芒

  青皮芒是芒果的一个品种，该果形状像肾，果皮呈青黄色或暗绿色;单果重200-400克左右;果肉淡黄，质地柔滑，口感脆爽，味浓、酸甜而芳香。

  小贴士：青皮芒一般适合生吃，把皮削掉切成小片，加些辣椒盐直接吃或撒白糖拌食。熟透的果实软糯香甜，但不如生吃香脆。

图为：青皮芒

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