现在市场上豇豆每斤价格是多少？

豇豆是一种非常好吃的蔬菜，它的营养价值非常高，而且口感不错，做法多样，很多人都爱吃，那么现在市场上豇豆每斤价格是多少？下面一起来了解一下。

一、现在市场上豇豆每斤价格是多少？

短豇豆：山西朔州市应县短豇豆1元/斤。

长豇豆：河北石家庄市新乐市长豇豆1.4元/斤；内蒙古赤峰市松山区长豇豆1.8元/斤；江苏宿迁市沭阳县长豇豆1.5元/斤；安徽马鞍山市雨山区长豇豆2元/斤；福建漳州市南靖县长豇豆1.5元/斤；山东济宁市汶上县长豇豆1.7元/斤；河南开封市杞县长豇豆1.6元/斤。

白条豆角：河北邯郸市丛台区白条豆角1.6元/斤；山西朔州市应县白条豆角1元/斤；辽宁锦州市北镇市白条豆角1元/斤；河南焦作市博爱县白条豆角1.5元/斤；陕西宝鸡市太白县白条豆角1.6元/斤；甘肃天水市甘谷县白条豆角2元/斤。

架豆王：山西长治市平顺县架豆王2元/斤；内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗架豆王22元/斤；云南保山市隆阳区架豆王2元/斤；陕西宝鸡市太白县架豆王1.6元/斤；甘肃陇南市西和县架豆王1.5元/斤。

绿龙豆角：河北邯郸市永年区绿龙豆角1.4元/斤；山东济宁市汶上县绿龙豆角1.7元/斤；河南郑州市中牟县绿龙豆角1.3元/斤；河南南阳市新野县绿龙豆角1元/斤。

备注：以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、豇豆几月份成熟？

豇豆一般是夏末至秋季成熟，但如果是大棚种植，成熟的时间会相对提早。

豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物，茎近无毛，托叶呈披针形，长约1厘米，小叶呈卵状菱形，长5-15厘米，花呈冠黄白色而略带青紫，荚果下垂，肉质膨胀、坚实，有多颗种子。

三、如何挑到鲜嫩好吃的豇豆？

1、看豇豆的外表

新鲜健康的豇豆首先外表是很光滑且很整齐的，如果豇豆的外表有伤、有划痕或者斑点，建议大家不要买，因为有伤的豇豆口感不好，也会影响里面的味道。

2、看豇豆表皮的颜色

刚成熟的豇豆是深绿色的，很嫩，然后慢慢会变成白色，继而变黄，所以大家要多挑选颜色深而且绿的。如果豇豆上有黄色的部位，这种的大家就不要买了，估计里面会很老。

3、看长短粗细

一般来说，长而粗的豇豆比较好吃，所以建议大家买那种长度为45cm左右，且粗细适中的豇豆，因为过粗的豇豆应该是很老的了，过细的吃起来又没有什么味道。

4、看豇豆蒂部

豇豆的蒂部都会有一个小帽，大家可以仔细观察，如果颜色是绿的，那么是新鲜的。如果已经变黄了的，说明这个豇豆已经放置了一段时间了，这种建议大家就不要挑选了。

5、听豇豆掰断的声音

如果是嫩的豇豆很脆，就很容易掰断，掰断时的声音比较清脆。要是老的豇豆就不容易掰断，而且声音比较闷。

以上就是关于豇豆的一些介绍了，我们想要挑选新鲜且优质的豇豆，可以选择长度比较长、大小粗细比较均匀、感觉比较饱满、颜色较为透明和鲜艳，还带有光泽的豇豆。

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