今日鸡蛋价格大幅下跌。今日强降雨对鸡蛋调运稍有影响，销区跌幅大于产区，多地区开始压价，然当前养殖户鸡蛋商库存不多，预计短期内蛋价或将偏弱震荡调整。
北京 价格(元)
报价地区 报价单位：44.5斤 涨落
大洋路 鸡蛋价格 143-148元 稳
新发地鸡蛋价格 148元 稳
王四营鸡蛋价格 148元 稳
来广营鸡蛋价格 148元 稳
岳各庄鸡蛋价格 148元 稳
顺义石门鸡蛋价格 148元 稳
昌平水屯鸡蛋价格 148元 稳
锦绣大地鸡蛋价格 148元 稳
北京通州鸡蛋价格 148元 稳
北京平谷鸡蛋价格 148元 稳
北京延庆鸡蛋价格 148元 稳
河北 价格(元)
报价地区 报价单位：44.5斤 涨落
唐山乐亭鸡蛋价格 141元 稳
唐山丰润鸡蛋价格 143元 稳
唐山玉田鸡蛋价格 141元 稳
唐山遵化鸡蛋价格 141元 稳
唐山古冶鸡蛋价格 141元 稳
河北承德鸡蛋价格 143-144元 稳
河北平泉鸡蛋价格 143-144元 稳
河北蔚县鸡蛋价格 143-144元 稳
河北赤城鸡蛋价格 143-144元 稳
河北定州鸡蛋价格 140元 稳
河北唐县鸡蛋价格 140元 稳
河北曲阳鸡蛋价格 140元 稳
河北保定鸡蛋价格 140元 稳
河北藁城鸡蛋价格 140元 稳
河北行唐鸡蛋价格 140元 稳
河北新乐鸡蛋价格 140元 稳
河北廊坊鸡蛋价格 140元 稳
河北沧县鸡蛋价格 130元 稳
河北黄骅鸡蛋价格 130元 稳
河北青县鸡蛋价格 130元 稳
上海 价格(元)
报价地区 报价单位：27.5斤 涨落
上海鸡蛋综合价格 93元 落1
上海浦东鸡蛋价格 93元 落1
上海浦东禽蛋协会 93元 落1
上海联盟鸡蛋价格 93元 落1
上海浦西鸡蛋价格 93元 稳
上海蛋商联合蛋价 93元 稳
上海兴化协会蛋价 93元 稳
上海沪鲁蛋品报价 93元 稳
【洋鸡蛋 报价单位：45-52斤】
上海浦西粉蛋价格 175元，205元 稳
上海浦东粉蛋价格 175元，205元 稳
上海联合粉蛋价格 175元，205元 稳
上海联盟粉蛋价格 180元，215元 稳
兴化协会粉蛋价格 180元，210元 稳
【小草鸡蛋报价单位：29.9元/斤】
上海草鸡蛋(大) 125元 稳
上海草鸡蛋(中) 135元 稳
上海草鸡蛋(小) 145元 稳
精品纸箱装360枚 175元 稳
报价地区 报价单位：元/斤 涨落
广州槎头鸡蛋价格(红) 3.75-3.8元 稳
广州槎头鸡蛋价格(粉) 3.8元 稳
东莞信立鸡蛋价格(红) 169-172 稳
东莞信立鸡蛋价格(粉) 3.65-3.70 稳
山东 价格(元)
报价地区 报价单位：元/斤 涨落
山东青岛玉金蛋价 3.3 稳
山东青岛正旭蛋价 155 稳
山东昌邑于凯报价 150 稳
山东菏泽曹县蛋价 93-94 稳
山东菏泽单县蛋价 94 稳
山东莱阳鸡蛋点价 3.3 涨5分
山东青岛蛋商联盟 3.2 稳
山东龙口玉金点价 3.2 稳
山东龙口鸡蛋到户 3.2 稳
山东莱州玉金点价 3.2 稳
山东威海玉金点价 3.2 稳
山东半岛玉金点价 3.2 稳
山东蓬莱鸡蛋到户 3.3 稳
山东枣庄鸡蛋到户 3.15 稳
山东临沭鸡蛋到户 3.15 稳
山东沂水鸡蛋到户 3.15 稳
山东沂南鸡蛋到户 3.15 稳
山东莒南鸡蛋到户 3.15 稳
山东日照鸡蛋到户 3.15 稳
山东烟台鸡蛋到户 3.2 涨5分
山东诸城鸡蛋价格 3.2 稳
山东昌邑鸡蛋价格 3.2 稳
山东寿光鸡蛋价格 3.15 稳
山东临朐鸡蛋价格 3.2 稳
山东坊子鸡蛋价格 3.2 稳
山东高密鸡蛋价格 3.15 稳
山东青州鸡蛋价格 3.2 稳
山东安丘鸡蛋价格 3.2 稳
山东昌乐鸡蛋价格 3.2 稳
山东泗水鸡蛋到户 94元 稳
山东梁山鸡蛋到户 94元 稳
山东济宁鸡蛋到户 94元 稳
山东德州平原蛋价 94元 稳
山东德州禹城蛋价 94元 稳
德州乐陵地区蛋价 128元 稳
德州宁津地区蛋价 128元 稳
德州庆云地区蛋价 128元 稳
河南 价格(元)
报价地区 报价单位：元/斤 涨落
郑州万邦市场批发价 113/33斤 稳
郑州万邦市场接受价 110/33斤 稳
郑州荥阳鸡蛋到户价 107/33斤 稳
郑州中牟鸡蛋到户价 107/33斤 稳
河南蛋商联盟蛋价 3.5元 稳
河南驻马店鸡蛋价格 3.3-3.4元 稳
河南洛阳鸡蛋到户价 3.2-3.25元 稳
河南周口鸡蛋到户价 3.25元 稳
河南商丘鸡蛋到户价 96/30斤 稳
商丘民权鸡蛋到户价 96/30斤 稳
商丘柘城鸡蛋到户价 96/30斤 稳
信阳固始鸡蛋到户价 3.25元 稳
河南鹤壁鸡蛋到户价 3.35元 稳
河南濮阳鸡蛋到户价 136/45斤 稳
河南开封鸡蛋到户价 99/30斤 稳
开封兰考鸡蛋到户价 96/30斤 稳
河南漯河鸡蛋到户价 3.35元 稳
漯河临颍鸡蛋到户价 3.3元 稳
河南许昌鸡蛋到户价 3.3-3.35元 稳
河南新乡到户参考价 3.25-3.3元 稳
河南安阳到户参考价 3.25-3.3元 稳
河南汝州到户参考价 3.3元 稳
河南南阳到户参考价 3.4元 稳
南阳邓州到户参考价 3.5元 稳
安徽 价格(元)
报价地区 报价单位：30斤/元 涨落
合肥市场批发参考价 100/斤 稳
安徽淮北鸡蛋到户价 95/30斤 稳
宿州灵璧鸡蛋到户价 95/30斤 稳
宿州萧县鸡蛋到户价 95/30斤 稳
宿州泗县鸡蛋到户价 95/30斤 稳
宿州埇桥鸡蛋到户价 95/30斤 稳
宿州蚌埠鸡蛋到户价 95/30斤 稳
安徽滁州鸡蛋到户价 97/30斤 稳
安徽阜阳鸡蛋到户价 3.35元 稳
黑龙江 价格(元)
报价地区 报价单位：元/斤 涨落
内蒙赤峰鸡蛋价格 140-141元 稳
内蒙敖汉鸡蛋价格 138-139元 稳
内蒙宁城鸡蛋价格 140-141元 稳
内蒙老府鸡蛋价格 140-141元 稳
江苏 价格(元)
报价地区 报价单位：元/斤 涨落
苏锡常地区蛋价 92元 稳
江苏苏州鸡蛋价格 93元 落1
江苏昆山鸡蛋价格 93元 落1
江苏海安西鸡蛋价 3.3 稳
江苏泗洪鸡蛋价格 95元 稳
江苏泗阳鸡蛋价格 95元 稳
江苏沭阳鸡蛋价格 95元 稳
江苏宿城鸡蛋价格 95元 稳
江苏宿豫鸡蛋价格 95元 稳
宿迁经济开发区 95元 稳
徐州睢宁鸡蛋价格 95元 稳
徐州新沂鸡蛋价格 95元 稳
徐州铜山鸡蛋价格 95元 稳
徐州沛县鸡蛋价格 95元 稳
徐州丰县鸡蛋价格 95元 稳
辽宁 价格(元)
报价地区 报价单位：元/斤 涨落
辽宁朝阳鸡蛋价格 140-141元 稳
辽宁凌源鸡蛋价格 140-141元 稳
辽宁喀左鸡蛋价格 140-141元 稳
辽宁建平鸡蛋价格 140-141元 稳
辽宁北票鸡蛋价格 140-141元 稳
辽宁大连鸡蛋价格 140元 稳
辽宁辽阳鸡蛋价格 95元 稳
辽宁抚顺鸡蛋价格 100元 稳
福州 价格(元)
福州鸡蛋价格 3.9
福州粉蛋价格 4.1
福清鸡蛋价格 3.9
泉州鸡蛋价格 3.9
莆田鸡蛋价格 3.9
南平鸡蛋价格 3.9
南平粉蛋价格 4.1
四川 价格(元)
报价地区 报价单位：元/斤 涨落
成都蛋鸡联盟报价(红) 3.7-4.00 稳
成都蛋鸡联盟报价(粉) 3.8-3.90 稳
四川成都市场报价(黄) 3.6-4.00 稳
四川成都市场报价(粉) 3.85 稳
黑龙江 价格(元)
报价地区 报价单位：元/斤 涨落
黑龙江拉林蛋价(框) 3.40元 稳
黑龙江肇东蛋价(框) 3.40元 稳
黑龙江昌五蛋价(框) 3.40元 稳
黑龙江佳木斯蛋价(框) 3.70元 涨1毛
今日全国主产区鸡蛋价格跌幅加大，均价3.18元/斤，较昨日下跌0.15元/斤。其中河南地区均价最高为3.25元/斤，辽宁地区均价最低3.12元/斤。今日蛋价已由销区回落转为产销区大幅下跌。天气继续影响市场变化，产销区走货缓慢，蛋商压价收购为主，然养殖户库存不多，预计近期鸡蛋价格继续跌幅空间有限。
国内市场：
目前国内市场对鸡蛋的需求一般，一方面是因为现在是夏季，因高温天气会缩短鸡蛋的储存时间，同时近期降雨较多鸡蛋储存难度较大，容易发生质量问题，夏季历来是鸡蛋需求淡季，因此下游消费环节多按需采购随用随采。受此影响下游各级经销商多按需采购，部分地区采购量较前期出现下滑，市场整体走货放缓，生产环节余货压力增加，使得蛋价开始走低。
另一方面近期并没有节假日等利好提振因素，商超采购量一般。4月份以后南方产区的鸡蛋结束了“北蛋难运”，北方产能过剩表现得更加明显。但是供大于求现在体现得还不是太多，因此后期蛋价不会大起大落。
市场供需：
当前产蛋鸡存栏仍处于正常略低水平，鸡蛋货源供应一般，整体看来产区库存压力不大。但终端消费仍显平淡，且猪肉价格持续处于低位，拉低鸡蛋消费水平。加之受近期高温天气影响，鸡蛋存储难度加大，经销商多维持低位库存，采购积极性不高，市场流通放缓，且近几日多地出现强降雨天气，影响市场走货情况。预计近期蛋价或有走低可能，但当前鸡蛋供应能力有限，蛋价下调空间不大，或在0.1元/斤左右。
2017年上半年补栏极少，补栏高峰集中在8月以后，预计2018年5月之前在产蛋鸡存栏难以大涨。2018年4月育雏鸡补栏量环比增加7.46%，同比增加46.19%，补栏恢复，警惕后期风险。目前市场在产蛋鸡存栏维持稳定，蛋鸡淘汰节奏有所提升，加上2017年上半年补库不足，导致整体供给仍偏紧张。
上周鸡蛋价格再次从高位回落，呈现下跌的走势。虽然鸡蛋价格相较于去年依然处于高位，目前我国鸡蛋产能已经开始出现过剩的苗头，蛋鸡养殖户和经销商都需要谨慎面对市场行情。
分析预测：
经历了春节后两个多月的3元左右的价格低谷，鸡蛋价格在五一前终于开始反弹，不少人觉得，鸡蛋价格会持续上涨到端午节，甚至有希望冲击新一轮的高价。但是上周，鸡蛋价格出现了止涨回落。当前鸡蛋价格走低，一定程度上受到了前期国内蛋鸡产能扩张的影响。
后期成本与需求变化对鸡蛋价格的影响不容忽视。豆粕和玉米等饲料价格后市偏空，成本支撑减弱，后市蛋价涨跌继续关注销区走货情况。
就目前行情建议，随着蛋鸡产业规模化发展、养殖技术提升、食品安全意识增强，种鸡企业、蛋鸡养殖企业发展重点应从生产端向需求端转化，在节约饲料成本基础下打造品牌鸡蛋，提升产品溢价空间。
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