2018年大蒜价格走势如何？1月10日大蒜主产区价格行情

2018年1月10日全国大蒜主产区市场收购价格

市场综评：

元旦期间在降雪天气的刺激下，大蒜价格终于打破僵局突破2元大关了。但是业内认为存储户并不应该放松警惕，因为大蒜价的涨势是天气因素的支撑，所以等到天气放晴大蒜调运恢复之后，而此时需求端还没有变化的话，市场出售增加，大蒜价还有下跌的风险。

另外，从以往的规律中我们不难发现，春节前半个月的时间北方对大蒜的需求会短时间大量增加，这必然带动大蒜价格上涨，所以也有很多存储户压库北方过年蒜这个阶段。但是春节期间的涨价多是在节前半个月，而越是临近春节大蒜价格越可能会出现下降，因为届时的出售量会增加、市场投储也会出现。市场一旦备货完成之后，压价的动作会非常明显。