您好,欢迎来到惠农网
惠农资讯
当前位置:
资讯首页>
精彩专题>
红酒葡萄品种介绍

红酒葡萄品种介绍

发布时间:2019-08-29 10:33:26   来源: 用户投稿  采编:编辑567    阅读:(413)  评论:0   赞:0
[导读]相信很多人都喜欢喝红葡萄酒,但却对红酒葡萄却不是很了解。众所周知,红酒葡萄的品种是决定红葡萄酒个性的关键,而其中的关键因素也只有四个:葡萄品种、产区、年份和生产者。那么下面惠农网小编就带大家了解一下一些…

相信很多人都喜欢喝红葡萄酒,但却对红酒葡萄却不是很了解。众所周知,红酒葡萄的品种是决定红葡萄酒个性的关键,而其中的关键因素也只有四个:葡萄品种、产区、年份和生产者。那么下面惠农网小编就带大家了解一下一些常见的红酒葡萄品种吧。

红酒葡萄品种

1、赤霞珠

说起红葡萄酒自然就就会想到赤霞珠,只下注是梅多克、格拉夫等地的主要葡萄品种,像著名的红葡萄酒拉菲、拉图都是出自赤霞珠之手。据了解到,该品种属于晚熟品种,在全世界至少有170000公顷土地种植赤霞珠,从摩尔达维亚一直到南非。而赤霞珠的主要特点就是果皮略带青绿色的红葡萄,颗粒较小,果皮厚且葡萄籽含有丰富的单宁,因此能酿出色泽浓郁,有涩味能陈年的酒。

2、黑品诺

黑品诺产自法国的法国的勃艮第和香槟区,但在德国和美国加州等地也很常见通常在香槟区,像著名的罗曼尼·康帝就是黑品诺葡萄酒的杰作。不仅如此,在香槟区黑品诺还可以用来酿造香槟,其具有覆盆子、草莓等水果的香味,让其酿造出来的红葡萄酒更加的浓郁醇香。

3、美乐

美乐有着良好的环境适应性能力,在全世界的面积种植分布也十分广泛,但波尔多更深更冷的利布尔纳土壤非常适合美乐的种植。没有的主要特点就是外形为漂亮的深红色酒色,有时还会散发李子干的香气,与赤霞珠相比的话,口感较为柔顺,是红酒中较为轻松易饮的酒款。像酒王帕图斯就是以它作为酿酒葡萄的。

红酒葡萄品种分类

4、内比奥罗

内比奥罗主要产自皮埃蒙特,像是意大利的极品红葡萄酒巴罗洛就是用它酿制而成,内比奥罗的标志是它迷人和复杂的香气。另外内比奥罗带有紫罗兰和玫瑰等花香,并且富含酸味及单宁的浓醇口感,属于长期陈贮型葡萄酒。

5、歌海娜

歌海娜产自阿拉贡,是中世纪红葡萄酒的主要品种之一,也是法国南部上好优质的葡萄品种之一。由于它的含糖量高,可以用来酿造天然甜葡萄酒之外,也用来和西拉完美地调配许多地区餐酒和许多原产地监控命名酒。歌海娜色泽鲜艳,强劲醇厚,并且有香辛料的香味,陈酿久了,也会有摩卡咖啡,巧克力或烟草的味道。

红酒葡萄品种的主要特征

以上就是关于红酒葡萄的一些常见品种介绍,不知道大家还知道哪些红酒葡萄品种呢?欢迎补充。

关于红酒葡萄品种的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

推荐阅读:最贵的八个葡萄品种介绍

版权申明:“惠农网”的所有作品均为湖南惠农科技有限公司合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网书面授权不得全部或部分使用、转载、摘编、传播或利用其它方式使用上述作品。经本网授权使用的,应当在授权范围内使用,且须注明“来源:惠农网”。凡违反本条声明者,本网将追究其相关法律责任。

凡本网注明“来源:XXX(非惠农网)”的作品,均转载自其它媒体,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。