您好,欢迎来到惠农网
惠农资讯
当前位置:
资讯首页>
项目推荐>
藜蒿多少钱一斤?市场前景如何?(附人工栽培技术)

藜蒿多少钱一斤?市场前景如何?(附人工栽培技术)

发布时间:2019-11-22 13:38:12   来源: 用户投稿  采编:编辑359    阅读:(982)  评论:0   赞:0
[导读]近年来,一些绿色健康的野菜非常受到消费者们的青睐,今天小编就来为大家介绍一种香味极浓的野菜-藜蒿,它也叫芦蒿,水蒿,柳蒿芽、狭叶蒿等。现在市场上的藜蒿大多都是人工种植的,人工种植的藜蒿可以从初冬吃到春末,但野生藜蒿只能在每年的3月吃到,一般生长在湖泊、草滩岸边附近。

近年来,一些绿色健康的野菜非常受到消费者们的青睐,像香椿、灰菜、马苋菜、鱼腥草、水芹菜等,营养丰富,市场价格也不错。今天小编就来为大家介绍一种香味极浓的野菜-藜蒿,它也叫芦蒿,水蒿,柳蒿芽、狭叶蒿等。现在市场上的藜蒿大多都是人工种植的,人工种植的藜蒿可以从初冬吃到春末,但野生藜蒿只能在每年的3月吃到,一般生长在湖泊、草滩岸边附近。自古以来,藜蒿既是美味菜肴,又是治病良药,食疗俱佳,还曾进贡给朱元璋。藜蒿钙的含量是牛奶的7倍,老人们称它为“高钙菜”,中国最早的药学大典《神农本草》将藜蒿列为“药之上品”,中国最早的食疗专著《食疗本草》也确认了藜蒿的食疗作用。下面我们就一起来了解一下藜蒿这种“高钙菜”吧。

一、藜蒿的价格

蒿价格会根据产地、品种、质量、数量、市场行情、野生或人工种植等的不同或有上下浮动。下面小编简单整理了今日藜蒿的最新批发价格:云南曲靖市麒麟区云南蒌蒿7.5元/斤;江苏宿迁市沭阳县滩地芦篙8元/斤;云南昆明市官渡区云南蒌蒿6.5元/斤;云南昆明市嵩明县云南蒌蒿7.5元/斤;安徽阜阳市颍州区白藜蒿8.5元/斤;安徽阜阳市阜南县白藜蒿11元/斤;江苏宿迁市沭阳县青藜蒿6.5元/斤;江苏连云港市灌云县白藜蒿6.67元/斤;湖北孝感市应城市青藜蒿9.8元/斤等,以上价格来自惠农网大宗批发价,仅供参考。

二、藜蒿的市场前景

藜蒿在江西省鄱阳湖沿岸一带最多,湖南省西北部,安徽省西南部,湖北省东南部一些湖泊草滩上也有,但是现在市场上一般是人工种植。其中江西人比较擅长做藜蒿,江西的藜蒿炒腊肉是一绝,以其“脆嫩爽口,醇香柔润”的特点,而入选“十大赣菜”之一,是中国的名菜之一。

近日人工种植的藜蒿已经开始陆续上市了,很多商家将刚上市的藜蒿捆扎成把,12元一把,一把250克。后期藜蒿大量上市,一般市场零售价格约为12元/斤,野生藜蒿的价格则在30-35元/斤左右。与人工种植的藜蒿相比,野生藜蒿的味道更浓,清香十足,吃起来也更香。

由于藜蒿在市场上的需求较大,其种植效益也极为可观,藜蒿气味甘甜无毒,嫩茎味道清香,肉质脆嫩,可作主食或者配料,可熟食,亦可凉拌,色味极佳。人工一年种植可以多年受用,特别是春秋两季,可以批量供应。因此,随着人们菜谱的变化,经过人工栽培的藜蒿走近了解寻常百姓家,也步入了高档次的宾馆、酒店,市场广阔。

三、藜蒿的人工栽培技术

1、扦插育苗

每年4月底至5月初,取藜蒿的地上茎,去掉中下部的叶片,剪成10-15厘米的插条,按照株距5cm,行距10cm的密度扦插,深度以插条入土为宜。插后加强肥水管理,促进植株的生长发育,获取健壮的藜蒿种条。

2、整地施肥

选择排灌方便、土质肥沃的沙质土壤栽培,施底肥,施后深耕细耙整平,连沟1.2m开厢,厢面宽1米,做成高畦,方便田间管理,利于排水防渍和沟灌抗旱。

3、适时定植

6月底至7月初插条,容易生根萌芽,是扦插移植的好时期。将藜蒿种条剪除地下茎,掐去嫩尖,抹去叶片,剪成长为10-15cm的插条,开沟扦插定植。株距5cm,行距10cm,定植深度以插条入土为宜,插后浇一次透水。

4、田间管理

扦插定植后,要注意灌水,保持土壤湿润,促进生根萌芽。插条生根后追肥1-2次,追肥后随即灌水。藜蒿的适应性广,抗逆性强,一般无病虫危害,若在高温多雨季节或通风不良时,易感染白粉病。保护地栽培要注意防止灰霉病。

5、分层采收

10月下旬至次年2月,采收一茬,3月-4月藜蒿茎高20cm左右时,可再采收一茬,一年可以采收五茬。采收后要及时覆土施肥,将采收的藜蒿处理后即可上市。一般藜蒿亩产地下茎1500-2000公斤、地上茎800-1200公斤。

以上就是藜蒿的介绍,相比一般蔬菜来说,藜蒿的价格算是比较贵的了。现在的藜蒿味道还淡了一些,因为藜蒿一年可以采收五茬,最早在深秋就能第一次采收上市,预计后期藜蒿的味道会更加浓郁。种植方面,藜蒿的病虫害本来就少,农药化肥等也基本不施用,天然无污染,富含丰富的营养,口味清新,是真正的绿色无污染蔬菜。那么你喜欢吃藜蒿吗?你觉得种植藜蒿有前景吗?欢迎大家评论分享。

关于藜蒿的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

你可能感兴趣的农产品全国蒿供应

文章分类: 致富手册

版权申明:“惠农网”的所有作品均为湖南惠农科技有限公司合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网书面授权不得全部或部分使用、转载、摘编、传播或利用其它方式使用上述作品。经本网授权使用的,应当在授权范围内使用,且须注明“来源:惠农网”。凡违反本条声明者,本网将追究其相关法律责任。

凡本网注明“来源:XXX(非惠农网)”的作品,均转载自其它媒体,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。