您好,欢迎来到惠农网
惠农资讯
当前位置:
资讯首页>
项目推荐>
野生甲鱼多少钱一斤?市场前景如何?(附甲鱼养殖要点)

野生甲鱼多少钱一斤?市场前景如何?(附甲鱼养殖要点)

发布时间:2018-10-08 11:56:31   来源: 用户投稿  采编:编辑小土豆    阅读:(38454)  评论:0   赞:0
[导读]有一种水产佳品,名称带鱼字,市场价值越来越受到人们的认可,最近这些年它的身价大增,市面上野生的售价高达600元一斤,它就是我们俗称的鳖,也就是甲鱼。甲鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,食用对人体有很多的…

有一种水产佳品,名称带鱼字,市场价值越来越受到人们的认可,最近这些年它的身价大增,市面上野生的售价高达600元一斤,它就是我们俗称的鳖,也就是甲鱼。甲鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,食用对人体有很多的好处。随着野生甲鱼数量急速下滑及市场需求递增,人工养殖越来越多见。那么目前甲鱼多少钱一斤?市场前景如何?下面小编为大家介绍甲鱼的行情及养殖要点。

野生甲鱼多少钱一斤

野生甲鱼多少钱一斤?市场前景如何?

甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故有“美食五味肉”的美称。目前人工养殖甲鱼价格在60~80元/斤左右,野生甲鱼主要是按照甲鱼大小及年份决定,一般越大的越贵,小的甲鱼200~300元一斤,大的500元左右,要是3斤以上的,那么就要600元一斤了。还有甲鱼蛋也是可以销售的,目前人工繁殖甲鱼蛋市场价一般是每斤30元。以前食用甲鱼属于高层次的消费,但是现在不同了,随着人们收入增加,以及食疗滋补认知加强,甲鱼越来越受到消费大众的喜欢。现在很多地区有红白喜事、上梁搬家、走访送礼等使用甲鱼非常普遍。而且随着野生甲鱼的减少,人工养殖的前景还是很可观的。

甲鱼<a href='https://www.cnhnb.com/t/11130.html' class='j-href' target='_blank'><span style='color:#FF8001'>养殖前景</span></a>

甲鱼有哪些功效和作用?

1、甲鱼的肉及其提取物能有效地预防和抑制胃癌、肝癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

2、甲鱼具有比较好的净血作用,常期食用者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心、病患者均有益处。食甲鱼还对肺结核、贫血、体质虛弱等多种病患均有一定的辅助疗效。

3、甲鱼的背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效,可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症。甲鱼胆可治高血压,卵能治久泻久痢。甲鱼还能补劳伤,壮阳气,大补阴之不足。

食用禁忌:肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃、失眠孕妇及产后泄泻者也不宜食用、不可与猪肉、鸭蛋、鸭肉、鸡肉、黄鳝、鸡蛋、兔肉、薄荷、斧菜、芥末一同食用。

甲鱼人工和野生区分方法

如何区分市面上的甲鱼是人工还是野生的?

野生甲鱼在天然环境下生长,饵食多样,积累了丰富的矿物质和微量元素,其营养价值、口感等非常的好。而人工甲鱼养殖主要是模拟温度、湿度和光照等条件,饲喂人工配比的混合饵料,快速育肥,其各方面都不如野生甲鱼。市面上号称野生很多可能是人工养殖,大家买的时候可得辩仔细了。具体辨别方法如下:

1、野生甲鱼:甲背为灰黑色、土黄色、褐底黑斑色,且光洁平整,有蜡质光感,能隐约看到甲壳轮廊,由于天然自寻觅食,故体型骄健,肌肉紧实。若用手指抵压腹甲,反弹力大。

2、人工甲鱼:其甲背呈现黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等,且甲背皮略厚,粗糙无光质感,像蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。用手指抵压腹甲反弹无力。肌肉松软、肥厚笨拙。

人工甲鱼养殖技术要点

1、甲鱼池建造

建池地因选避风向阳、排灌方便、环境幽静的池塘。如果是自繁、自育、自养的养鳖场则要考虑新鳖、稚鳖、幼鳖、3龄鳖、成鳖5种鳖池建设。若养殖的塘底不是沙性土,则要掺入一些沙性土,并要在塘边和池边分别建上晒台和饵饲台,池塘四周做好防逃措施。

甲鱼养殖要点

2、苗种的放养

鳖苗放入池塘时,先要进行分级暂养,时间大概是15天左右,等到其适应环境后再投入到养殖池中。放养的密度可根据池塘和其它因素决定,一般是每亩投2~3龄幼鳖100到150千克,最多也不能超过200千克。

3、饲料的投放

养甲鱼做好是采用天然饵料,可以到饭店、食堂收集丢弃的内脏、残料等,或是到天然水池捕捞螺、蚌、小鱼虾,有条件可以自己养一些蚯蚓、昆虫、泥鳅。甲鱼虽是肉食动物,但也可以在其饵料添加植物性食料,如麸皮、玉米粉、豆渣及少量瓜类。

4、水质的调节

水质好坏对鳖生长十分重要。幼鳖保持水深0.3-0.4m,每隔3天换水1次,每次换水量1/3,水色以绿色状态为好。成鳖池每4天换1次水,每次换水量1/4,保持水质清新,溶氧充足,肥度适当。

5、注意事项

甲鱼养殖,要进行早晚每天两次巡塘,主要是检查鳖池防逃措施,还有了解其吃食及水质等情况,若是发现问题,要在投饵料后2小时内及时进行处理。

甲鱼养殖技术

甲鱼作为一种滋补药用的食材,它的养殖前景不容小觑。而且要是养殖好的话,还可以衍生出许多的深加工产品,如甲鱼肉干等其它。甲鱼男女皆可食用,其市场价值越来越受到消费者认可,因此只要养殖条件具备、真正掌握了养殖技术提高其成活率,后期做好养殖池的管理,养殖甲鱼市场还是很可观的。

版权申明:“惠农网”的所有作品均为湖南惠农科技有限公司合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网书面授权不得全部或部分使用、转载、摘编、传播或利用其它方式使用上述作品。经本网授权使用的,应当在授权范围内使用,且须注明“来源:惠农网”。凡违反本条声明者,本网将追究其相关法律责任。

凡本网注明“来源:XXX(非惠农网)”的作品,均转载自其它媒体,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。