胡椒都听说过吧，目前在我国品种相对很多，比如山胡椒、白胡椒、黑胡椒等等，这里就不一一说明了，今天小编主要给大家分享的是山胡椒，也是目前市场比较火热的品种之一，目前主要种植区域在福建、广东、广西、云南、重庆、四川、湖南等地区，据当地种植户反应，胡椒主要用于调味品，每年的销量和收益都不错，那么，就有人问小编，现在种植胡椒的前景怎么样?市场价格怎么样?市场需求怎么样?种植成本及利润是多少?有该如何种植呢?下面我们一起来看看吧。
胡椒种植前景如何?
就从目前市场来看的话，胡椒种植前景很可观。不过，前提是要选好要种植的品种，目前市场上有几个胡椒的销量还是很不错的。而且胡椒在种植过程中所需面积不大，其次就是胡椒市场价格还可以，最后胡椒本身的营养价值和药用价值也是很强大的，因此，综合这些考虑，胡椒种植前景很是可观。
目前胡椒市场价格怎么样?
胡椒的市场价格波动其实是非常大的，据有关统计表明在88年的时候胡椒的价格是五十多块钱一斤，到92年才四年的时间胡椒的价格却只有十来块钱一斤，而到98年的时候胡椒价格有突然上涨到八十多块钱一斤，但是好景并不长，在2005的时候又只有十多块钱一斤了，但在2015的时候胡椒的市场价格到了一个新的高度，有百来块钱一斤，可以说是它的高峰期，然后到现在胡椒的市场价格一直在三十到七十块钱之间起伏。
目前市场需求怎么样?
近几年来胡椒的需求变化也非常的大，在以前胡椒主要的用途就是用于调味，以及在感冒或其他身体有稍微不舒服的时候用来熬汤服用，而现在胡椒它不仅可用于美食制作，还可以用于医药制作以及工业方面，其中需求量变化最大的就属食品加工行业，市场上出现了各种胡椒口味的小吃美食等，所以需求量有了明显的增加和转变。
种植成本及利润是多少?
胡椒种植的经济效益主要和胡椒种植的成本以及利润回报有关，而胡椒种植的成本是比较低的，我们按照一亩所需的成本来算，购卖树苗大概需一千多块钱左右，其次就是化肥和农药所需的费用大概是一千左右，最后就还有人工费以及其他的一些种植辅助费用大概是一千左右，总成本大概在三千到三千五左右。平均一亩可产胡椒六百斤，按照三十块钱一斤来算也能获利一万八左右，除去种植所花的成本费用还可赚一万多块钱，可以说利润空间也是相当不错的了。
胡椒种植方法技术
1、园地选择
胡椒种植面积不宜过大，最好在3-5亩之间。种植胡椒应选择在缓坡地、排水良好的平地和透水好的土壤种植，因为胡椒怕积水。而且椒园最好配备排水系统，还可以在园内开设水沟，以便减少水害和病害。
2、园地开垦
先划出防护林带，去除园内树桩、树根、杂物，接着在平地开设一条小排水沟，做为垄栽，这样更有利于排水和防病。在林地挖穴时表土和底土分开放置，曝晒一个月后回土，然后将腐熟、干净、细碎的有机肥30公斤，过磷酸钙0.25-0.5公斤，与表土充分混匀踏紧，做成土堆，准备定植。
3、栽植密度
胡椒的栽植密度一般株行距2*2.5米，土壤肥沃可用2*3米，瘦瘠地可用2*2米。定植在春秋两季较为适宜，宜在阴天和晴天的下午进行，土壤湿度过大时不宜定植。
4、定植方法
胡椒的定植方向最好跟梯田走向一致，定植时距柱20cm、挖穴30cm，种单苗时，将种苗对着柱放置，种双苗时，种苗可对着柱呈“八字”形放置。每条种苗上端1-2节露出土面，种苗根系紧帖斜面，分布均匀，自然伸展，随即盖土压紧，在种苗两侧施腐熟的在机肥5公斤，然后再回土做成中间呈锅底形的土堆，盖草、遮荫和淋足定根水。荫蔽度80%-90%为宜。
5、植后浇水
胡椒植后1-2天淋水一次，成活后淋水可逐渐减少，定植一年内都要保持荫蔽，切勿让太阳晒坏椒头，引起幼苗死亡。植后如有死株，要及时补种。椒苗抽出新蔓时，要及时栽支柱。此外，要注意松土、除草、施肥和绑蔓。
以上就是关于胡椒种植的介绍了，其实从以上可以看得出来，它还是有一定的种植前景的，要是碰上行情好的话，很有可能会大赚一笔，行情不好的话，还是有一定利润的，大家可以根据自己的实际情况来考虑。
湘公网安备 43010202001359号 
