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中伏怎么来的?有哪些饮食习俗?

中伏怎么来的?有哪些饮食习俗?

发布时间:2021-07-20 14:17:58   来源: 用户投稿  采编:编辑小杨    阅读:(1795)  评论:0   赞:0
[导读]中伏就是夏季的第二伏,一般维持20天左右,全年的气温最高,天气炎热,给人们活动产生很大影响,在这期间,需要做好防暑降温工作,避免出现中暑的情况,那么中伏怎么来的?有哪些饮食习俗呢?接下来一起了解下吧!

中伏就是夏季的第二伏,一般维持20天左右,全年的气温最高,天气炎热,给人们活动产生很大影响,在这期间,需要做好防暑降温工作,避免出现中暑的情况,那么中伏怎么来的?有哪些饮食习俗呢?接下来一起了解下吧!

一、中伏怎么来的?

一般在民间有“冷在三九、热在三伏”的说法,三伏和冬至一热一冷,而且三伏中的中伏最热,这个时候的气温高、气压低、湿度大、风速小,白天地表会吸收充足的热量,让气压快速提升,所以会显得非常热,三伏与我国的时辰有很大的关系,而且气候的变化,雨水的增多,出现了湿热环境,平时也应该多注意防暑养生。

二、中伏有哪些饮食习俗?

1、喝姜茶

中伏是三伏天里最热的时候,这个时候和大暑很相近,气温高而且潮湿闷热,当然有不少人喜欢吃雪糕、冰饮,来降低体温,从而去除燥热,不过这种是不实际的,泡一杯驱寒的姜茶,去除体内寒气,让身体更加健康。

2、吃鸭肉

头伏吃鸡二伏鸭,这是民间的习俗,尤其是在夏季,劳动者会消耗大量的体力和水分,用鸭肉来补补身体,是非常不错的,而且鸭肉饱满紧实,在中伏的时候食用,可以益脾,养肝,去劳损,滋补效果非常好。

3、吃山药

山药是伏天里最为出名的蔬菜,这种蔬菜食用有脆嫩的口感,而且表面粘稠,食用后可以健脾益肾,还可以将山药与鸡一起炖,口感相当不错,是中伏必备食物。

4、吃面条

在北方有中伏吃面条的习俗,而且北京人喜欢食用那种地道的杂酱面,食用的口感好,而且能够发汗祛病,中伏正是人们脾胃比较虚弱的时候,吃面条正好可以益脾养胃,降低心血管发生几率。

综上,关于中伏由来及饮食习俗的详情介绍就到这里了,中伏要注意多吃一些驱寒防暑的食物,保证身体健康。

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文章分类: 农副加工

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