海水稻大米好吃吗？价格多少？

海水稻又叫做耐盐碱水稻，海水稻在种植成熟后经过处理，产出的大米就是海红米。其实海海水稻与普通水稻相比，它的适应能力更强，抗盐碱、抗倒伏，抗病虫的能力也要更强。那么海水稻大米好吃吗?价格多少?下面就和小编一起来看看吧。

一、海水稻大米价格多少?

下面惠农网小编简单的整理了一些今日海水稻价格：辽宁盘锦市大洼区海水稻1.5元/斤;黑龙江省齐齐哈尔市甘南县海水稻1.37元/斤等，而海水稻大米由于不同产地的价格有一定差异，一般是7-8元/斤，一等级别的要10元以上一斤。以上价格仅供参考，海水稻大米价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

二、海水稻大米好吃吗?

海水稻做的米饭，粘性较差，口感较硬，在烹饪前最好先经过浸泡处理。经过处理的海水稻大米米粒均匀、饱满。

海水稻大米含有硒、锌、镁、铜、铁等微量元素，还富含膳食纤维、氨基酸、钙等，营养丰富。和普通大米相比，海水稻大米的口感更加紧实Q弹、筋道不粘，重点是回味带着明显的甘甜。

海水稻大米也称为海红米，其米身呈赤红色，含有天然可溶性红色素，营养丰富。海红米不仅富含淀粉膳食纤维、氨基酸、高蛋白、钙，更含有硒、锌、镁、铜、铁、钼、锰等微量元素，并且含量高于普通水稻，而且海红米富含独特的活性有机化合物IP6，其具有预防和治疗多种疾病的功效，防癌功效尤为显著。

以上就是关于海水稻的介绍，海水稻耐盐碱、抗病虫、米质优、产量高。经常食用海红米，有抑制致癌物质、预防结肠癌、清除自由基、延缓衰老、补血及预防贫血、抗应激反应、免疫调节等功效。

备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

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