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2020花螺多少钱一斤?怎么保存才新鲜?

2020花螺多少钱一斤?怎么保存才新鲜?

发布时间:2020-08-07 15:51:54   来源: 用户投稿  采编:编辑359    阅读:(3796)  评论:0   赞:0
[导读]花螺,广东俗称东风螺、海猪螺、南风螺等,肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年来非常畅销的优质海产贝类。花螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养物质,中医认为,其对目赤、黄疸、脚气、痔疮等有一定的食疗作用。那么2020花螺多少钱一斤?怎么保存才新鲜?

花螺,广东俗称东风螺、海猪螺、南风螺等,肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年来非常畅销的优质海产贝类。花螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养物质,中医认为,其对目赤、黄疸、脚气、痔疮等有一定的食疗作用。那么2020花螺多少钱一斤?怎么保存才新鲜?下面就和惠农网小编一起来看看吧。

一、2020花螺多少钱一斤?

下面惠农网小编简单的整理了一些今日花螺价格:广东广州市荔湾区花螺12.25元/斤;福建漳州市东山县花螺37.5元/斤;浙江杭州市萧山区花螺49元/斤;广东佛山市南海区花螺13.02元/斤;广西钦州市钦南区花螺14.06元/斤;辽宁丹东市东港市花螺15元/斤;广东深圳市宝安区花螺14.5元/斤;广西北海市海城区花螺15.31元/斤;江苏连云港市赣榆区花螺30.82元/斤;江苏连云港市东海县花螺12.7元/斤等,以上价格仅供参考,花螺价格会根据地区、时间、季节、质量、市场行情等的不同或有上下浮动。

二、花螺怎么保存才新鲜?

在购买花螺的时候,一点要挑选活的,一般来说,活的花螺通常会露出身体及触角。手指一碰,花螺就会往回缩,且壳外也是滑溜溜的,有一层液体。

如果是新鲜花螺,煮熟后其螺肉在高温下,会立即凸出,而且无法回缩。所以煮熟后上桌的花螺,仅仅从外观上就能够看出是其否新鲜。只要花螺肉露出了壳外,且螺盖没有脱落,用牙签挑出螺肉后,可以连尾部同时拉出,这样的花螺,就是新鲜的。

方法1、如果是新鲜的花螺,在买回来之后先用水冲洗干净,将死螺挑选出来,之后放进冰箱冷藏室冷冻,但保存的时间不长,要迅速吃完。

方法2、将花螺用水煮熟,再装入真空密封袋里面保存,放进冷藏室里冷冻,尽快吃完。

以上就是对花螺的介绍,花螺主要分在我国东、南海沿海、台湾海峡、日本沿海、泰国沿海,其中我国的福建、广东、广西和海南等省沿海地区产出比较多。花螺肉质鲜美,营养丰富,酥脆爽口,是近几年来国内外新兴的海鲜美食佳肴,并且我国已经可以人工养殖,经济价值和社会价值都有比较良好的的表现。

备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。

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文章分类: 畜牧水产

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