小龙虾是海鲜吗？小龙虾的心脏长在哪里？

每年的夏季都是小龙虾大量上市的时节，虽然现在一年四季都能吃到小龙虾，但疯狂的小龙虾夜宵还是以夏季为主，美味可口的小龙虾属不属于海鲜行列呢?

小龙虾是海鲜吗?

小龙虾顶多算河鲜，并不是海鲜，在以前农村环境很好的时候，小龙虾也是随处可见的，水沟、小溪、湖泊里都有它们的身影。小龙虾生活的水质也是淡水为主。

小龙虾的心脏长在哪里?

小龙虾的主要器官都长在头部，包括脑、心脏、肝脏等。小龙虾的头不能吃，从健康角度来说，不建议吃虾的头部。虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。

小龙虾的营养价值及功效

小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化。

小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂。

小龙虾虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。

小龙虾如何分辨公母?

1.雄虾第一、第二腹足演变成白色钙质的管状交接器;雌虾第一腹足退化，第二腹足羽状。

2.雄虾的生殖孔开口在第五对胸足的基部;雌虾的生殖孔开口在第三对胸足基部。

3.体长相近的成虾，雄虾螯足粗大，腕节和掌节上的棘突长而明显;雌虾螯足相对较小。

素有夜宵霸主之称的小龙虾，你们都了解它的一些常识了吗?如果你还有其它有关小龙虾养殖想了解的内容可以告诉小编。

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