农村资源丰富，小时候我们常常会约着小伙伴们去摘野果野菜，还会去池塘里抓一些鱼回家吃。其中让小编印象深刻的，就是一种叫翘嘴鱼的淡水鱼，学名叫翘嘴红鲌。翘嘴鱼的体型较大，体细长，看起来很像是白鲢，但它的体背是浅棕色，体侧是银灰色的。而这种鱼最有意思的，就是它突出往上翘起的大嘴巴，非常引人注目，也因此而得名翘嘴鱼。翘嘴鱼最大的特点就是脾气暴躁、性格凶猛，它属于中、上层大型的淡水经济鱼类，是一种非常凶猛的肉食性鱼类，非常容易受惊，一旦你将它钓上来，它就直接死了。那么翘嘴鱼要如何钓呢?下面小编就来为大家介绍一下这种淡水鱼。
一、翘嘴鱼的垂钓技巧
翘嘴鱼分布广泛，长江、黄河、黑龙江等干支流水域都有它的身影，一些水库、养殖池中也有人工养殖，是大部分钓鱼爱好者都能接触到的一种鱼，一年四季都有。
1、以“逗”为主
翘嘴属于凶猛性鱼类，善跳跃，以小鱼为食。在垂钓的时候，要采取诱钓的策略，以“逗”为主，手竿垂钓时，时不时地轻轻带动一下线组，使钓饵在水下呈动态的情形，让翘嘴产生错觉，诱其吃饵。
2、以“短”为佳
在垂钓翘嘴的时候，考虑到有风时抛竿的方便与否，一般多使用3.6—4.5米的短竿，这样比较方便。为了减轻风的阻力，最好是不逆风抛竿，而是稍微向左或者向右偏移点，顺势抛出去。竿的调性最好是硬调，有弹性，遇到较小的翘嘴可以直接从水里飞上岸来。线组搭配应与选用的竿同步，线不宜过长，齐竿即可。
3、以“腥”为宜
钓翘嘴选用饵料最好以腥为主，可以刺激鱼的嗅觉，开饵时可以适当加点拉丝粉以延长饵的附钩时间，饵的色泽以红色为好，这样可以吸引鱼的注意力。
4、以“拉”为好
考虑到上鱼的速度，小编建议钓友可以采用拉饵垂钓翘嘴。上饵迅速，并且因抛饵的频率高能不断诱鱼，有续窝兼垂钓的双重效果，同时一旦遇上大的鱼群也可以快速地应对。
5、以下为上
在钓位选择上，翘嘴多活跃在中上层，首选的钓点位置为靠山岸边的陡坡下，靠乱石坡旁，靠近有水草的地反，向水库突出的部位，要尽量靠近下风口，处在下风口。
二、翘嘴鱼最新市场价格
翘嘴鱼价格会根据产地、品种、质量、数量、市场行情、野生或人工养殖等的不同或有上下浮动。下面小编简单整理了今日翘嘴鱼产地最新价格行情：浙江金华市义乌市翘嘴鱼4.75元/斤;重庆重庆市万州区翘嘴鱼5元/斤;江西九江市都昌县翘嘴鱼3元/斤;陕西西安市灞桥区翘嘴鱼7元/斤;山东潍坊市昌邑市翘嘴鱼4.5元/斤;安徽亳州市蒙城县翘嘴鱼10元/斤;安徽宣城市宣州区翘嘴鱼8元/斤;福建龙岩市永定区翘嘴鱼6.25元/斤;广东广州市花都区翘嘴鱼6元/斤;广西河池市天峨县翘嘴鱼8元/斤;湖北鄂州市华容区翘嘴鱼10元/斤等，以上价格仅供参考。
三、翘嘴鱼的养殖技术
1、生长习性
翘嘴鱼属于中、上层大型淡水鱼类，迅猛善跳，暴躁易受惊，主要以活鱼为主食，是较为凶猛的一种肉食性鱼类。主要食小鱼虾，也食少量幼嫩植物，摄食水温3-36℃，最适水温15-32℃，生存水体能大能小，耐低氧。
2、饵料投喂
翘嘴鱼宜投喂活饵料鱼，冰鲜鱼或粗蛋白含量达35%-40%的人工配合饲料，一般5-7天投放1次，冰鲜鱼或配合饲料每天投喂2次。日投喂量为池鱼总重量的2%-5%，注意冰鲜鱼与配合饲料不可以同时使用。饲料要定点投喂，每次投饵一般以1小时内吃完为宜。
3、水质调控
翘嘴鱼不耐低，在养殖过程中要经常加注新水，保持水质干净，水体透明度大约在30厘米左右，ph值在7-8之间。可以用微生物制剂来调节水质，改善水质环境。高温季节需每周换水1次，换水量为池水量的20%左右。
4、日常管理
坚持每天观察鱼体活动、水质变化及天气情况，定期检查鱼的生长情况，注意预防鱼病。特别是阴雨、闷热等容易出现浮头的天气，要勤巡塘，多观察，发现有浮头的预兆时要及时采取增氧等措施。平时要清除残饵、死鱼、污物等。
5、捕捞与运输
翘嘴鱼性格急躁，善于跳跃，在捕捞时要用竹竿把拉网举起来，使网高出水面1.4米以上，否则鱼会跳到网外。苗种运输时，要带水操作，且水中不能混有水生生物，尤其是水生动物。运输的过程中要尽量避免较强震动及颠簸，并要防止水温变化过大、过快。
综上就是对翘嘴鱼的介绍，翘嘴鱼生长速度快，肉质细嫩，味道鲜美，少细刺，营养丰富，深受水产养殖户和消费者们的青睐，具有较高的经济价值。随着近年来翘嘴鱼养殖技术的成熟，人工养殖翘嘴鱼的产量也越来越大，不但丰富了养殖品种，还满足了市场需求。你们钓过翘嘴鱼吗?你们觉得翘嘴鱼的脾气大不大?欢迎大家一起评论分享哦。
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