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棒菜价格多少钱一斤?和莴笋有什么区别?

棒菜价格多少钱一斤?和莴笋有什么区别?

发布时间:2019-08-23 16:32:44   来源: 用户投稿  采编:编辑359    阅读:(4205)  评论:0   赞:0
[导读]棒菜又名笋子芥,肉白细嫩,品味佳,这种菜既好吃又清火,食法多样,可以炒食,凉拌,煮汤等,在江西、湖北等省也称芥菜头、青菜,是我国三大茎用芥菜之一,经济效益特高。那么棒菜价格多少钱一斤?和莴笋有什么区别?…

棒菜又名笋子芥,肉白细嫩,品味佳,这种菜既好吃又清火,食法多样,可以炒食,凉拌,煮汤等,在江西、湖北等省也称芥菜头、青菜,是我国三大茎用芥菜之一,经济效益特高。那么棒菜价格多少钱一斤?和莴笋有什么区别?下面就和惠农网小编一起来看看吧。

棒菜价格多少钱一斤?和莴笋有什么区别?

棒菜价格

惠农网小编简单的整理了一些今日棒菜最新批发价格:

江西宜春市高安市棒菜0.6元/斤;上海上海市青浦区棒菜1.33元/斤;河南省洛阳市伊川县棒菜0.65元/斤;四川省绵阳市安州区棒菜0.4元/斤;四川省绵阳市三台县棒菜0.3元/斤;广东省韶关市翁源县棒菜0.4元/斤;四川省成都市郫都区棒菜0.4元/斤等,以上价格仅供参考。棒菜价格会根据地区、品种、质量、数量、市场行情等的不同或有上下浮动。

棒菜价格

棒菜和莴笋的区别

1、生长特征不同

棒菜是属于芥菜的一个新品种,叶柄及叶脉浅绿色, 肉质茎圆柱形,节较稀,皮浅绿,削掉外皮以后,里面是白白嫩嫩的。

莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色,削皮以后里面是绿色的。

2、口感不同

棒菜肉白质嫩,多汁味甜;莴笋清鲜。

棒菜和莴笋的区别

3、营养、功效不同

棒菜含大量的纤维素,少量糖分、有机酸、维生素C、P类、胡萝卜素和较多的钙、磷、铁等矿物质。具有清热利水,治烦渴、小便不利、血尿等作用,有稳定肠胃神经功能和清热消炎的食疗作用。

莴笋茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素,味苦,有镇痛的作用。

4、种植收获时间不同

棒菜可于8-10月播种,是冬末春初重要的蔬菜之一。

莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。

备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。

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