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2021年第31周热搜农产品行情:西红柿价格大涨,甲鱼行情走高,苹果持续稳弱运行

2021年第31周热搜农产品行情:西红柿价格大涨,甲鱼行情走高,苹果持续稳弱运行

发布时间:2021-08-12 14:33:47   来源: 用户投稿  采编:编辑567    阅读:(2333)  评论:0   赞:0
[导读]第31周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(8), 水果(2), 水产(2), 蔬菜(1)和粮油米面(2) 5个大类,相较于第30周,大类分布下的品类数略有调整:粮油米面下的品类增加1个,禽畜肉蛋下的品类减少1个。

1.搜索热度综合排名

第31周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(8), 水果(2), 水产(2), 蔬菜(1)和粮油米面(2) 5个大类,相较于第30周,大类分布下的品类数略有调整:粮油米面下的品类增加1个,禽畜肉蛋下的品类减少1个。

从环比增幅来看,第31周排名前15的农产品品类的市场关注度以涨为主,活鸡、牛副产品、活羊、猪副产品、葡萄、活牛、辣椒、鸡蛋、牛肉、干玉米、活鸭和大米共12个品类的搜索热度实现增长,其他3个品类的热度则有不同幅度的下跌。具体到细分品类,活鸭和大米的热度上涨幅度超过10%,是上涨最快的两个品类;西瓜的市场关注度则继续下滑,跌幅达15%,小龙虾次之。

从排名来看,活鸡排名赶超西瓜,登顶榜首,活鸭和大米排名也各前移2位分至第13名和第15名;西瓜、小龙虾和牛肉的搜索排名则各下落1名。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第31周,各大类下排名前2位的品类已连续4周无变化,但热度较上周略有调整:禽畜肉蛋方面,活鸡和牛副产品的搜索热度均呈现小幅增长,蝉联冠亚军;水产方面,鱼苗和小龙虾的热度则呈现微跌;蔬菜和水果方面,排名前2的品类热度差距缩小。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,第31周,蔬菜的市场关注度集中,白菜以37%的增幅领跑其他品类,西红柿紧跟其后,增幅达25%。

分大类来看,禽畜肉蛋方面,活鸭和猪肉分列第1、2位;水产方面,淡水螺的市场关注度小幅上涨,排名升至首位,甲鱼下滑至第2名;蔬菜方面,白菜进入播种期,搜索热度快速上涨,登顶榜首,处于秋季育苗期的西红柿则居第2;水果方面,特早蜜橘上市,柑桔热度迅速上升至榜首,其次是苹果。

3.热门品类供需关系

分析惠农网热门品类的供需关系:淡水螺在平台的供不应求;鱼苗、活鸡、牛副产品、辣椒、小龙虾和苹果等则是当前平台供应充足的品类;葡萄和西瓜的供需则相对稳定。供需热度方面,供应热度最高的品类是鱼苗,西瓜则是采购热度最高的热门品类。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋:活鸡和活鸭价格微幅上调

近几个月来,活鸡受市场供需影响,行情反复,但整体维持在12.7元/斤上下调整。第31周,受高温天气影响,活鸡供应量小幅下调,拉动活鸡价格微幅上调至12.8元/斤。

第9周开始,活鸭受需求疲软影响,行情缓慢下行。第26周起,麻鸭的大量上市拉涨活鸭行情;第31周,活鸭价格微涨1%至6.5元/斤。

4.2水产:甲鱼行情不断走高,小龙虾价格持续上调

受去年低迷行情影响,市场整体供应减少,甲鱼行情自2021年来整体呈波动上行态势。第23周开始,随着供应下调,甲鱼行情迅速走高。第31周,甲鱼价格再涨6%至58.75元/斤。

6月中旬,随着上市量逐步减少,供应收紧,小龙虾价格开始反弹回升。第31周,小龙虾上调4%至22.64元/斤。

4.3蔬菜:西红柿价格大幅回涨,大蒜行情持稳下行

今年整体蔬菜行情低迷,西红柿行情也上市遇冷,以低于去年同期的价位运行。第29周开始,受多地连续降雨影响,拉动西红柿行情大幅回温。第31周,西红柿价格大涨13%至1.67元/斤。

受主产区暴雨气候影响,第28周起,大蒜行情持稳下调。第31周,大蒜价格微跌至2.73元/斤。

4.4水果:柑桔上市价格小涨,苹果整体行情偏弱

随着特早蜜橘的上市,柑桔的行情也开始走高,但整体行情较为稳定。第31周,柑桔价格小涨2%至2.6元/斤。

自今年上市以来,苹果整体行情偏弱,持续平稳下行。随着当前大量新季早熟苹果陆续上市,行情小幅拉涨。但受大量库存苹果影响,叠加大量竞品水果上市,上涨支撑偏弱。第31周,苹果价格上调2%至2.53元/斤。

4.5粮食:大米价格逐周趋稳,小麦和干玉米行情下行

4.6食用油:菜籽油和花生油持续上行,豆油行情加速下跌

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:活鸡方面,有40%的产地经纪人认为其后市行情偏涨,60%的产地经纪人对其后市行情的预测为跌;对于最近大涨的西红柿,产地经纪人预计其后市行情以稳为主;水果方面,产地经纪人对刚刚上市的苹果和柑桔的后市行情预测皆以稳为主,但苹果仍有下跌空间。

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